青島哪里有買燕窩的地方?燕窩怎么樣挑選?購買燕窩需要留意什么?
青島這個城市嘛海邊風景美得不像話海鮮也是一絕。不過說到燕窩這玩意兒可就有點復雜了。我之前為了給家里長輩補身子特意跑了幾家店結果發現真不是那么容易挑好的燕窩。
記得有一次我去一家看起來挺高檔的燕窩鋪子,老板熱情地介紹:“咱們這都是頂級血燕!”但我心里嘀咕網上說血燕可能摻假的概率挺高的。后來一查數據,發現市面上真正天然的血燕占比不到5%大部分是人工染色的。這讓我當時有點懵,到底該信誰?
其實呢,青島市區有幾個地方賣燕窩還挺靠譜的。像臺東那邊的幾家老字號雖然店面不大但口碑一直不錯。他們家的燕窩泡發率脯燉出來口感細膩,木有那種渣渣的感覺。不過呢,價格也比普通超市貴不少。聽朋友說,他去嶗山那邊找了個專門做燕窩加工的小作坊,便宜是便宜但總覺得不太放心,畢竟衛生條件啥的看不見摸不著。
說到挑選燕窩,我覺得顏色太白的不一定好。比如我上次看到一款特別雪白的燕窩,問老板為啥這么白,他說是“純天然”。我當時心里就想,天啊,這要是真的,太陽是不是都變成白色光了?后來查了一下,天然燕窩的顏色一般偏黃或米白,太白的可能是漂白過的。這讓我想起一個同事,她買了一盒特別白的燕窩燉了之后,味道怪怪的,還拉肚子,最后只能扔掉。
還有就是干燕窩的形狀啦。正宗的燕盞應是自然的碗狀,邊緣有點卷曲,而不是那種特別平整的。有一次我試過一款特別整齊的燕窩,泡發后發現絲線很短,燉起來粘成一團。而那些形狀稍亂的燕窩,泡發后反而更均勻,燉出來的湯清亮不渾濁。所以啊,別被外表騙了,還是得自身動手試試。
最后說說購買燕窩的留意事項吧。其實最要緊的是別貪便宜,便宜沒好貨這句話真沒錯。我記得有個鄰居阿姨,在網上買了超低價的燕窩,結果燉出來一股腥味,根本沒法吃。我建議大家去實體店看看實物再買,實在想網購的話也要選信譽高的店鋪。畢竟燕窩這類東西,吃進嘴里的東西,安全才是第一位的。
青島買燕窩還是要多走幾步路多花點心思。雖然麻煩點,但吃進去的東西放心,家人也能更安心。期望我的這些碎碎念能幫到你們!
大家還看了:
在青島去哪買燕窩
精彩評論




責任編輯:王諾諾
VIP課程推薦
APP專享直播
熱門推薦
收起
24小時滾動播報最新的資訊和視頻,更多粉絲福利掃描二維碼關注