精彩評(píng)論
李梅梅
2025-04-22。燕窩不宜曬干，因?yàn)楦邷睾妥贤饩€會(huì)破壞其蛋白質(zhì)和活性成分，影響營(yíng)養(yǎng)價(jià)值；燕窩不宜曬太陽因?yàn)樽贤饩€同樣會(huì)破壞燕窩中的蛋白質(zhì)和活性成分，影響其品質(zhì)。
李悅兒
2025-04-22## 燕窩不能用太陽曬的起因 紫外線氧化作用 燕窩中含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，而紫外線具有很強(qiáng)的氧化作用。長(zhǎng)時(shí)間照射紫外犀會(huì)使燕窩中的營(yíng)養(yǎng)成分氧化。很多初次購買燕窩的人會(huì)發(fā)現(xiàn)，購買到的燕窩摸起來有些濕，并不是十分干爽的，但卻不知道為什么燕窩會(huì)濕的原因。不了解燕窩怎樣保存的人群，會(huì)將燕窩拿去曬干。
葉修
2025-04-22## 燕窩不宜在陽光下曝曬的原因 紫外線對(duì)燕窩營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的破壞 燕窩中含有豐富的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分而紫外線具有很強(qiáng)的氧化作用。燕窩不可以曬干保存；注意燕窩是不能被陽光直射的，否則會(huì)嚴(yán)重影響燕窩的質(zhì)量，時(shí)的燕窩得進(jìn)行風(fēng)干處理。如果發(fā)現(xiàn)有輕微的發(fā)霉現(xiàn)象。
曾加
2025-04-22對(duì)于干身的燕窩放在陰涼及不被陽光直射之處即可； 含水量高的燕窩要冷風(fēng)吹干后保存； 不要把專用木盒放在冰箱或微波爐的頂部，熱量會(huì)讓燕窩變質(zhì)。實(shí)際上燕窩并不適合曬干保存。燕窩不能被陽光直射否則會(huì)嚴(yán)重作用其優(yōu)劣。 燕窩曬干的危害 陽光直射會(huì)造成燕窩中的蛋白質(zhì)分解失去其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。