燕窩即食成分表怎么看?詳細(xì)解讀配料與成分表
1. 買燕窩前先看看配料表有多關(guān)鍵
說(shuō)實(shí)話我以前對(duì)燕窩的認(rèn)識(shí)特別模糊。總覺(jué)得這東西貴就一定是好的。結(jié)果有一次朋友送了一盒即食燕窩打開一看配料表里除了燕窩、水、糖還有一堆我不認(rèn)識(shí)的東西。當(dāng)時(shí)我就有點(diǎn)懵了心想:“這是不是假貨啊?”后來(lái)一查才知道配料表里藏著不少門道呢。買即食燕窩之前一定要養(yǎng)成看配料表的習(xí)慣。
2. 燕窩含量到底有多必不可少?
說(shuō)實(shí)話我第一次認(rèn)真看配料表的時(shí)候發(fā)現(xiàn)里面燕窩的含量居然只有5%當(dāng)時(shí)心里真是“咯噔”一下。后來(lái)才知道燕窩含量的多少,直接決定了這款即食燕窩的品質(zhì)。依據(jù)我的經(jīng)驗(yàn),優(yōu)質(zhì)的即食燕窩,燕窩含量在10%以上,越高越好。假使你看到一款燕窩含量很低的產(chǎn)品,那可能就是商家為了減低成本搞的小伎倆了。畢竟,燕窩含量越脯制作成本也越高嘛。
3. 添加劑真的不能忽視
說(shuō)到這里,我覺(jué)得添加劑是最容易被忽略的地方之一。其實(shí),很多即食燕窩為了延長(zhǎng)保質(zhì)期或是說(shuō)讓口感更好,會(huì)加部分人工色素、防腐劑之類的化學(xué)成分。但說(shuō)實(shí)話,這些東西吃多了總歸不是好事吧?尤其是像我此類平時(shí)就很注重養(yǎng)生的人,看到這些添加劑就特別抗拒。我建議大家盡量選擇那些配料表里不存在太多復(fù)雜化學(xué)成分的產(chǎn)品,哪怕稍微貴一點(diǎn)也沒(méi)關(guān)系。
4. 配料表簡(jiǎn)單明了才是王道
說(shuō)句實(shí)在話,每次看到配料表里寫著一堆稀奇古怪的東西,我都覺(jué)得特別不舒服。比如有一次我買了一款燕窩,配料表里居然有“增稠劑”、“甜味劑”這些詞,我當(dāng)時(shí)就想:“這還是燕窩嗎?”后來(lái)我發(fā)現(xiàn),配料表越簡(jiǎn)單明了的產(chǎn)品,往往品質(zhì)越好。因?yàn)檫@些簡(jiǎn)單的產(chǎn)品,往往都是用天然原料制作的,不會(huì)有太多亂七八糟的添加物。
5. 即食燕窩的制作工藝也很關(guān)鍵
其實(shí),即食燕窩的成分不僅要看配料表,還得熟悉它的制作工藝。你知道嗎?即食燕窩是把燕窩煲煮后,再經(jīng)過(guò)冷凍、烘干等步驟做成的。聽起來(lái)挺復(fù)雜的,但實(shí)際上這樣做的目的很簡(jiǎn)單:為了讓燕窩更容易保存同時(shí)保留它的營(yíng)養(yǎng)。不過(guò)有些廠家為了節(jié)省成本,或許會(huì)偷工減料,比如用低優(yōu)劣的燕窩來(lái)代替高優(yōu)劣的。當(dāng)你看到配料表里燕窩含量很脯而且未有奇怪的添加劑時(shí),基本就能放心大膽地買了。
6. 我的親身經(jīng)歷:差點(diǎn)買到假貨
說(shuō)到即食燕窩的選購(gòu),我還真有過(guò)一次不太愉快的經(jīng)歷。有一次我在網(wǎng)上看到一款即食燕窩,價(jià)格特別便宜,配料表上寫的燕窩含量也很高。當(dāng)時(shí)我心想:“這么便宜,還能有這么高的燕窩含量,簡(jiǎn)直太劃算了!”結(jié)果買回來(lái)之后才發(fā)現(xiàn),這玩意兒的味道特別怪,而且配料表里居然寫著“果膠”、“食用香精”之類的東西。當(dāng)時(shí)我就后悔了,心想以后一定要多長(zhǎng)個(gè)心眼兒。
7. 買即食燕窩,配料表是關(guān)鍵
其實(shí),買即食燕窩并不難,只要學(xué)會(huì)看配料表就行。記住幾個(gè)小技巧:燕窩含量要高、添加劑要少、配料表要簡(jiǎn)單明了。也不要一味追求低價(jià),畢竟一分錢一分貨的道理大家都懂。假如你能選到一款配料表干凈、燕窩含量高的即食燕窩,那基本上就是賺到了。
最后想說(shuō)的是,燕窩雖然好,但也別盲目跟風(fēng)。每個(gè)人的身體狀況不一樣,適合本人的才是的。期待我的這些經(jīng)驗(yàn)和感受能幫到你,也期待你能找到一款讓本人滿意的即食燕窩!
精彩評(píng)論




責(zé)任編輯:癡漢夢(mèng)話
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