當打開燕窩套盒時，請先檢查所有配件是不是齊全且完好無損。取出適量干燕窩置于清水中漂洗，去除表面雜質的同時避免破壞纖維結構。一般建議用純凈水浸泡4-6小時。燕窩怎樣食用的方法步驟 廣州醫科大學附屬第一醫院中醫科 燕窩的食用方法步驟包括準備工作、挑洗雜質、燉煮、調味、食用等。 準備工作 將燕窩取出，放入干凈的碗中。