說起燕窩饅頭這可是貴陽地區的特色美食尤其是都勻市的燕窩饅頭口感鮮美營養豐富深受食客喜愛。今天就讓我帶你一起探尋都勻燕窩饅頭的銷售點,讓你輕松找到正宗的燕窩饅頭。
成立于2010年的都勻市譽燕堂干貨經營部,雖然目前已處于注銷狀態,但它的燕窩饅頭仍然讓人難以忘懷。這里的燕窩饅頭口感鮮美,燕窩絲與饅頭的搭配恰到好處,讓人回味無窮。
位于貴陽市的小吃街,有多家店鋪出售燕窩絲饅頭,其中不乏正宗老字號店鋪,如“老貴陽燕窩饅頭店”。這里的燕窩饅頭味道地道,深受食客喜愛。
噴水池小吃街的“噴水池燕窩饅頭店”同樣采用傳統工藝制作,口感鮮美,值得一試。
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位于貴州省黔南布依族苗族自治州都勻市萬達廣場二樓扶梯口處的,這里不僅有燕窩,還有各種燕窩制成的美食包含燕窩饅頭。這里的燕窩饅頭口感純正,值得一試。
位于觀山湖區的一家連鎖面包房,也推出了手工制作的燕窩絲饅頭。這家店鋪堅持采用優質面粉和新鮮燕窩絲,保障每一只饅頭都具有更佳風味。
位于登封市白坪鄉西燕窩村的西燕窩專賣店,雖然地理位置相對偏遠,但這里的燕窩多為本地出產,品質優良且價格實惠。若是你有機會前往白坪鄉旅游,不妨到這里選購若干燕窩饅頭帶回家。
其實,燕窩饅頭并不難做,你也可在家里嘗試制作。以下是一個簡單的燕窩絲饅頭制作方法:
1. 準備優質面粉、新鮮燕窩絲、酵母粉、白糖等材料;
2. 將面粉、酵母粉、白糖混合,加入適量水和成面團;
3. 面團發酵至原體積的2倍大;
4. 將發酵好的面團揉搓成長條,切成小劑子;
5. 將燕窩絲包入小劑子中,捏緊封口;
6. 將包好燕窩絲的饅頭放入蒸鍋中二次發酵15分鐘;
7. 大火蒸15分鐘,關火燜5分鐘,即可出鍋。
都勻燕窩饅頭一款讓人難以忘懷的美食。通過這篇文章相信你已經找到了購買正宗燕窩饅頭的地點。下次去都勻,別忘了品嘗這款美味佳肴。同時也能夠嘗試本人動手制作,享受這份美好的味道。祝你在都勻的美食之旅中,收獲滿滿!
編輯:燕窩-合作伙伴
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