花膠與燕窩究竟哪個更容易導(dǎo)致體重增加?滋補食材的肥胖!
花膠和燕窩都是深受人們喜愛的傳統(tǒng)滋補品它們的營養(yǎng)價值高口感細膩尤其受到注重養(yǎng)生人士的青睞。關(guān)于這兩種食材到底誰更容易讓人長胖一直存在爭議。有些人認為燕窩脂肪含量高容易致使體重增加;另若干人則覺得花膠熱量更低更適合追求身材管理的人群。那么事實究竟是怎樣的呢?今天咱們就來揭開這個謎團。
先對于說燕窩。很多人以為燕窩的脂肪含量很高但實際上它是一種低脂肪的營養(yǎng)品,脂肪含量非常低,甚至比某些魚類還要少。不過燕窩的熱量卻不低,100克燕窩的熱量約為138千卡,而同量的花膠只有大約100千卡。從熱量角度來看,燕窩確實可能更容易讓人發(fā)胖。但這并不是絕對的因為發(fā)胖與否還取決于個人的飲食習慣和生活途徑。假若你平時吃得清淡、運動充足,適量吃點燕窩并不會讓你體重飆升。而且,燕窩含有豐富的唾液酸,這是一種對人體有益的成分,可以促進大腦發(fā)育,增強免疫力,還能幫助清除體內(nèi)毒素。燕窩雖然熱量稍脯但它的營養(yǎng)價值也不容忽視。
再來看看花膠。花膠又叫魚肚,是由各種魚鰾制成的干制品,富含膠原蛋白此類成分對皮膚特別好,可起到保濕、抗衰老的作用。很多愛美人士都喜歡用花膠來燉湯,既美味又養(yǎng)顏。不過花膠的熱量相對較低,100克的熱量僅為100千卡左右,相比燕窩而言確實更不容易造成發(fā)胖。而且花膠里還含有多種維生素和礦物質(zhì),比如鈣、鐵、鋅等,這些都是維持身體健康不可或缺的元素。但需要關(guān)注的是,花膠的營養(yǎng)成分會因產(chǎn)地、品種、大小等因素有所不同。舉個例子產(chǎn)自深海的大魚肚往往比普通淡水魚肚更有營養(yǎng)。所以咱們在購買花膠時,一定要選優(yōu)質(zhì)的,這樣才能保證獲得最大的營養(yǎng)價值。
其實,花膠和燕窩的營養(yǎng)功效各有側(cè)重,并不能簡單地說哪一個更好。比如說,花膠更適合想要保持身材、改善皮膚狀態(tài)的人群;而燕窩則更適合需要補充大腦營養(yǎng)、提升免疫力的人。當然啦,這并不是說你只能二選一,完全可依照本人的需求搭配著吃。比如在燉湯的時候,可同時加入花膠和燕窩這樣既能享受兩者的美味,又能獲取全面的營養(yǎng)。
不過不管是吃花膠還是燕窩,都得控制好分量哦。畢竟任何東西過量都會帶來負面作用,尤其是像這類高營養(yǎng)的食物,假若吃得太多,反而可能給腸胃造成負擔,甚至引發(fā)其他健康疑問。而且,有些特殊人群比如孕婦、兒童或是說老年人,在食用之前先咨詢或營養(yǎng)師的意見。比如孕期各階段的準媽媽們,就需要依據(jù)具體情況決定是不是適合吃花膠或是說燕窩。像部分過敏體質(zhì)的人,可能對花膠或燕窩中的某些成分敏感,食用前一定要做好過敏測試,以免引起不適。
還有啊,大家在挑選花膠和燕窩的時候也要擦亮眼睛。市場上有很多假冒偽劣產(chǎn)品,打著“正宗”的旗號卻優(yōu)劣堪憂。買的時候要多留意商家的資質(zhì),看看是不是有正規(guī)的生產(chǎn)許可證和報告。 也不要一味追求高價商品,畢竟高品質(zhì)的產(chǎn)品并不一定就代表最適合自身。關(guān)鍵還是要結(jié)合自身的實際情況,找到最適合自身的那一款。
總之呢花膠和燕窩都是非常優(yōu)秀的滋補品,它們都能為我們的身體提供豐富的營養(yǎng)。至于誰更容易造成體重增加,答案其實是相對的。燕窩雖然熱量稍脯但它所含的唾液酸對人體的好處不容小覷;花膠雖然熱量低但它的膠原蛋白對皮膚的保養(yǎng)效果也很棒。只要適量食用,兩者都不會讓你輕易變胖。最必不可少的是,無論選擇哪種,都要依據(jù)本人的身體狀況和需求來決定,切勿盲目跟風。畢竟健康的飲食習慣才是保持身材和活力的關(guān)鍵所在!
最后提醒一下無論是花膠還是燕窩,都別貪多。適量食用才能真正發(fā)揮它們的營養(yǎng)價值,同時也不會對身體造成額外負擔。畢竟養(yǎng)生是為了健康而不是為了變成“養(yǎng)生專家”嘛!
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編輯:燕窩-合作伙伴
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