南普陀寺 素餡餅 南普陀素餡餅，當地家喻戶曉的特產小吃，選用上等面粉和純凈植物油精心制作而成，每一個環節都透露著匠人的用心，皮酥餡軟，甜而不膩，是其最大的特色。花生湯:廈門的傳統甜品，口感香甜滑潤，尤其適合夏日消暑。土筍凍:以沙蟲為原料制成的膠凍狀小吃搭配醬油、醋等調料，清涼爽口。