在廈門南普陀，品嘗福建沙茶面，仿佛置身于福建風情中，感受著濃厚的地域特色。 花生湯 花生湯是廈門南普陀的傳統小吃，選用優質花生，搭配紅棗、蓮子等食材，燉煮成湯，口感香甜。非遺美食之福建——南普陀素餅 之前介紹過南普陀素菜，其實南普陀還有一項非遺技藝，那就是南普陀酥餅制作技藝。1 追溯起源 南普陀素餅起源于明代，起初是為祭祀禮佛之貢品。