長年喝普洱茶的老茶友們都特別喜歡聞茶的香氣，不同的茶葉都有其獨特的香氣，普洱茶的香氣比較豐富，有單一型的也有復合型的，普洱茶的香氣是其重要的品質特點之一。？ 了解普洱生茶香氣前，應該學會怎樣正確聞香？ 普洱茶聞香分為熱嗅、溫嗅和冷嗅，經三次聞香就可以分辨其香型。每次聞香的時間控制在2~3秒，呼氣時要離開公道杯，以防沖淡香氣濃度。