去張家界玩的人總是絡(luò)繹不絕尤其是天門山玻璃棧道此類網(wǎng)紅景點人多的時候確實讓人頭疼。不過與其擔(dān)心排隊拍照不如換個思路去嘗嘗當(dāng)?shù)氐奶厣朗场６ㄎ鞯呐笥褋韽埣医绯瞬Ａ５肋€可試試地道的小吃。比如定西的特產(chǎn)“洋芋丸子”用土豆泥搓成小球狀炸至金黃，外酥里嫩，一口下去滿嘴香。還有張家界本地的臘肉，那可是遠(yuǎn)近聞名的美味。臘肉張家界地區(qū)的臘肉制作工藝獨到，選用當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)豬肉作為原材料，經(jīng)過精心腌制與熏烤而成。成品色澤紅亮、香氣撲鼻。其實，來張家界除了看山看水，美食也是不能錯過的。這里的三下鍋可是招牌菜，由豬肚、牛肚和肥腸燉煮而成，味道鮮美且香辣，特別適合喜歡重口味的朋友。

假如你是第一次來張家界，那一定要嘗嘗這里的小吃街。七星山旅游小吃街里匯聚了各種地道的湘菜和小吃，比如辣得過癮的辣椒炒肉、咸香撲鼻的血豆腐。別忘了來一杯張家界特有的莓茶，這是一種野生茶，具有清熱解毒、酸甜適口的特點喝完之后會覺得疲勞一掃而空。而且莓茶的顏色看起來就像一幅畫，綠中帶點微黃，看著就很舒服。

其實張家界還有很多值得打卡的地方，比如玻璃棧道、天門洞、世界公路奇觀和世界最長索道。不過對吃貨對于，這些地方的美食同樣吸引人。天門山玻璃棧道探險是很多人的心頭好，站在玻璃棧道上俯瞰腳下景色那感覺真的很刺激。不過在游覽期間，也別忘了品嘗當(dāng)?shù)靥厣朗场１热缍ㄎ鞯难笥笸枳樱瑏淼綇埣医绱髰{谷，不妨一試。這道菜不僅好吃，還帶著濃濃的家鄉(xiāng)味。

說到定西的美食，不得不提的是隴西的錢肉。這道傳統(tǒng)肉類美食采用獨有的腌制和燉煮工藝，肉質(zhì)軟爛入味，香氣四溢。錢肉之所以得名，是因為它在唐代就已享有盛名，并常作為貢品進(jìn)貢宮廷。想想看，這樣的歷史淵源，是不是更讓人心動？

張家界除了美景，還有讓人垂涎三尺的美食。比如燒雞粉，主要原料有雞肉、雞蛋、菠菜、扁豆淀粉，佐以胡麻油、雞油、姜片、花椒、大香、草果、精鹽、醬油、大蔥、大蒜等配料加工而成。燒雞粉褐湯綠粉肉蛋兼?zhèn)洌瑺I養(yǎng)豐富。一碗熱騰騰的燒雞粉端上來光聞著那香味就忍不住流口水了。

其實，從定西到張家界，這一路的美食之旅也充滿了驚喜。從景德鎮(zhèn)到張家界從高鐵站到玻璃棧道，每一處都有獨到的風(fēng)景等待著你的發(fā)現(xiàn)，而每一道美食也都在訴說著這片土地的故事。不管是在撫州弄的小吃街品嘗桂花糕，還是在張家界的小吃攤上享受辣味十足的三下鍋，都能讓你感受到不一樣的風(fēng)味。

去張家界旅行之前，也要做好充分準(zhǔn)備。留意安全事項很關(guān)鍵，在天門山玻璃棧道等地游玩時請務(wù)必留意自身安全，遵守景區(qū)規(guī)定。攜帶必要物品也很關(guān)鍵，如防曬霜、雨具、舒適的鞋子等，以便應(yīng)對各種天氣情況。畢竟，一個輕松愉快的旅程，離不開周全的準(zhǔn)備。

其實，張家界不僅僅有壯麗的自然景觀，還有讓人回味無窮的美食。作為一個土生土長的張家界人，我可是從小吃到大，接下來就帶你探索一下這里的美食和小吃。第二天游覽天門山的時候，不僅可以參觀玻璃棧道還能品嘗當(dāng)?shù)氐拿朗场Ｌ扉T山是張家界的標(biāo)志性景點山上的風(fēng)光絕對令人震撼。站在玻璃棧道上俯瞰腳下景色，可讓人有別樣的體驗。而沿途的小吃攤位，更是讓人忍不住停下腳步。

張家界是一個讓人流連忘返的地方。無論是壯美的自然景觀，還是特別的美食文化，都讓人難以忘懷。下次來張家界，不妨放慢腳步，好好享受這里的每一頓飯。說不定你會發(fā)現(xiàn)，那些不起眼的小吃攤才是隱藏的美食天堂呢！

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責(zé)任編輯：夕陽游語者