燕窩自古以來便被譽為滋補養生的珍品而桃膠則是近年來備受關注的天然美容食材。二者搭配既能滋養身心又能美容養顏。許多人在制作燕窩桃膠的期間對比例和做法把握不準引起效果不佳。本文將為您詳解燕窩與桃膠的比例及制作方法讓您輕松享受美味與健康的雙重盛宴。
一、燕窩與桃膠比例是多少克？
燕窩與桃膠的比例一般為1:3即1克燕窩搭配3克桃膠。這樣的比例既能保證燕窩的口感和營養價值又能充分發揮桃膠的美容效果。依照個人口味和需求可適當調整比例。
材料：燕窩10克，桃膠30克，紅棗10克，枸杞10克，冰糖適量。
做法：
（1）將燕窩泡發，去除雜質，撕成小朵。
（2）將桃膠泡發，洗凈備用。
（3）紅棗洗凈，枸杞泡發。
（4）將燕窩、桃膠、紅棗、枸杞放入鍋中，加入適量水。
（5）用大火煮沸后，轉小火燉煮1小時。
（6）加入冰糖，燉至溶化即可。
材料：燕窩10克，桃膠30克，雞肉500克，姜片10克，蔥段10克，鹽適量。
做法：
（1）將燕窩泡發，去除雜質，撕成小朵。
（2）將桃膠泡發，洗凈備用。
（3）雞肉洗凈，切成塊狀。
（4）鍋中加水，放入雞肉、姜片、蔥段，大火煮沸。
（5）撇去浮沫，加入燕窩、桃膠，轉小火燉煮1小時。
（6）加入鹽調味，即可食用。
燕窩含有豐富的蛋白質、氨基酸、礦物質等營養成分，具有以下功效：
（1）滋陰潤肺：燕窩能滋陰潤肺，對肺燥咳嗽、痰中帶血等癥狀有很好的緩解作用。
（2）養顏美容：燕窩中的表皮生長因子（EGF）能促進皮膚細胞分裂、修復受損皮膚，使皮膚光澤細膩。
（3）增強免疫力：燕窩中的抗體因子能增強人體免疫力，增強抵抗力。
桃膠含有豐富的植物膠原蛋白、多糖等成分，具有以下功效：
（1）美容養顏：桃膠中的植物膠原蛋白能補充皮膚所需營養，使皮膚緊致有彈性。
（2）潤腸通便：桃膠中的多糖成分能促進腸胃蠕動改善便秘癥狀。
（3）抗氧化：桃膠中的抗氧化成分能清除體內自由基，延緩衰老。
燕窩與桃膠搭配，既能滋養身心，又能美容養顏。通過本文的介紹，相信您已經掌握了燕窩與桃膠的比例及做法，不妨試著為本身和家人制作一份美味的燕窩桃膠佳肴，享受健康與美麗的雙重盛宴。
鄭孝美
2025-04-08
青格樂
2025-04-08
酷炫腦
2025-04-08
