精彩評(píng)論
丁燕燕
2025-04-11將砂鍋或小燉盅置于爐火上，用中小火燉煮1到2小時(shí)，直到燕窩完全溶化，湯汁濃稠。 加入冰糖 根據(jù)個(gè)人口味加入適量冰糖，燕窩的甜度可以根據(jù)冰糖的多少調(diào)節(jié)。燉好后。燕窩的種類不一樣燉的時(shí)間也不一樣。一般白燕窩需要燉30-40分鐘，血燕窩，黃燕窩需要燉60分鐘左右。燕窩中含有大量蛋白質(zhì)成分，是滋補(bǔ)品，有美容養(yǎng)顏的作用。
CatChen
2025-04-11燕窩的營(yíng)養(yǎng)豐富，燉多久需要根據(jù)燕窩的種類來(lái)決定，若燉煮時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，燕窩會(huì)水化，從而影響食用口感，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也會(huì)有所降低，燕窩的種類通常有白燕、黃燕、紅燕等。## 燕窩燉煮時(shí)間 普通燕窩燉煮時(shí)間 一般對(duì)于普通燕窩燉煮時(shí)間在30~60分鐘之間。這個(gè)時(shí)間范圍內(nèi)，燕窩可以充分吸收水分，蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)得到充分釋放，口感適中。
SeanYe
2025-04-11在燉盅內(nèi)加入適量的純凈水，水不要過(guò)多或過(guò)少，一般沒過(guò)燕窩12厘米為宜。 控制燉煮時(shí)間 將燉盅放入鍋中隔水燉煮，小火慢燉20-30分鐘。燉煮時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng)，以免燕窩化水。
耍朋友嘛
2025-04-11一般來(lái)說(shuō)，燕窩燉煮的時(shí)間在30分鐘到40分鐘之間。燕窩燉煮需要一定時(shí)間，是因?yàn)檠喔C的主要成分是蛋白質(zhì)和燕窩酸等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
