不同的風(fēng)干方法各有優(yōu)劣，應(yīng)依據(jù)實(shí)際情況和個人需求選擇適合的方法。無論采用哪種方法都應(yīng)關(guān)注定期檢查燕窩的干燥狀態(tài)，保障其均勻受風(fēng)，防止發(fā)霉。進(jìn)行風(fēng)干。 一般要是燕窩有點(diǎn)潮濕，但是沒有發(fā)生變質(zhì)腐爛的情況，那么是可以進(jìn)行處理之后繼續(xù)食用的，首先找一張干凈的白紙，然后把燕窩放到紙上。