孕婦燕窩里放什么比較好？如何搭配更營養(yǎng)？哪些食材適合與燕窩一起食用？

孕婦燕窩怎么搭才更營養(yǎng)？過來人告訴你

懷孕后家里長輩總說要吃點(diǎn)好東西補(bǔ)補(bǔ)身子。我第一次給老婆燉燕窩的時(shí)候想著越貴越好結(jié)果她吃完直皺眉頭說味道太單調(diào)了。后來才知道燕窩雖然好但光吃它遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。

燕窩搭配的那些“坑”

其實(shí)很多姐妹跟我一樣一開始都覺得燕窩就是個(gè)萬能補(bǔ)品隨便加點(diǎn)水就腦。可后來發(fā)現(xiàn)市面上那些所謂的“養(yǎng)生”推薦的搭配方案，有的根本不適合孕婦。比如有人建議加紅棗枸杞，但紅棗糖分太脯孕期血糖高的寶媽根本不敢碰。還有人說加冰糖，可冰糖熱量高對牙齒也不友好。所以到底該怎么搭配才科學(xué)呢？

數(shù)據(jù)告訴你哪些食材更適合

我查了不少資料，發(fā)現(xiàn)燕窩本身的營養(yǎng)價(jià)值很脯富含唾液酸，能促進(jìn)寶寶大腦發(fā)育。但單純吃燕窩的話，蛋白質(zhì)含量其實(shí)不如牛奶或是說雞蛋高。所以我覺得，搭配食材時(shí)優(yōu)先考慮蛋白質(zhì)豐富的食物，比如牛奶、雞蛋清或豆?jié){。我還特意試過把燕窩和銀耳一起燉，口感滑嫩又清爽，老婆吃了特別喜歡。這也要看每個(gè)人的體質(zhì)，有些人可能覺得銀耳太寒涼，那就換成溫性的山藥試試。

生活中的實(shí)際經(jīng)驗(yàn)分享

有一次我去朋友家做客，她正在給孕晚期的姐姐燉燕窩。她告訴我，她在燕窩里加了蘋果丁和核桃碎不僅顏色好看，還特別香甜。她說這樣做既能補(bǔ)充維生素C，又能增加健腦成分。我當(dāng)時(shí)就記在心里，回家也試了一下。果然，老婆吃完直夸好吃，說比之前單調(diào)的燕窩強(qiáng)多了。不過要關(guān)注的是，蘋果不能放太多，否則容易酸，反而作用胃口。

爭議焦點(diǎn)：燕窩真的有必要嗎？

說實(shí)話，關(guān)于燕窩到底是不是必需品，我身邊一直有爭議。有人說燕窩就是智商稅，沒什么特別的營養(yǎng)，還不如多吃點(diǎn)新鮮蔬果。但我老婆堅(jiān)持認(rèn)為，孕期吃點(diǎn)燕窩能讓心情變好，畢竟心理狀態(tài)也很要緊。而且我發(fā)現(xiàn)，現(xiàn)在市場上有很多假燕窩，價(jià)格虛高不說，優(yōu)劣還參差不齊。所以我覺得，與其糾結(jié)要不要吃燕窩，不如先確信食材是真的，再考慮怎么搭配。

總結(jié)一下我的小心得

燕窩確實(shí)是個(gè)不錯(cuò)的滋補(bǔ)品，但并不是萬能的。搭配食材時(shí)一定要留意平衡，別一味追求名貴食材。像我最后總結(jié)出來的幾款搭配——燕窩+牛奶、燕窩+銀耳、燕窩+蘋果丁，都挺受歡迎的。最必不可少的是適合本身，而不是盲目跟風(fēng)。期待我的這些經(jīng)驗(yàn)?zāi)軒偷侥銈兩僮邚澛罚?/p>