綿陽去拉薩旅游小吃?進(jìn)藏必嘗美食,網(wǎng)紅零食全在這!
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去拉薩旅游除了布達(dá)拉宮和大昭寺小吃也是不能錯過的部分。但很多人到了拉薩才發(fā)現(xiàn)高原反應(yīng)加上飲食差異吃東西成了難題。特別是從平原地區(qū)來的游客總覺得拉薩的小吃既陌生又誘人。
“哎呀這糌粑怎么這么干啊?”朋友剛到拉薩就吐槽。確實,糌粑是藏區(qū)的傳統(tǒng)主食,但對習(xí)慣了米飯面條的人對于,確實有點難以下咽。其實,這背后反映出一個難題——進(jìn)藏游客對當(dāng)?shù)孛朗车恼J(rèn)知太少了。數(shù)據(jù)顯示,每年有超過百萬游客前往,但真正理解藏地美食的不到兩成。難怪大家總說“進(jìn)藏容易,吃得難”。
說到美食,不得不提酥油茶。這是藏民每天必備的飲品,但味道偏重,初嘗者可能接受不了。我第一次喝的時候差點吐出來,后來慢慢適應(yīng)了。其實,酥油茶的味道就像人生的苦澀與甘甜交織,越品越有滋味。不過倘使你覺得它太油膩,也可試試甜茶館里的奶茶,口感柔和多了。
還有藏面,這是拉薩早餐的標(biāo)配。它看起來像普通的面條但湯底里加入了牦牛肉和藏香草藥,香氣撲鼻。記得有一次我去一家藏面館,老板說這家開了快五十年,很多老顧客都愛來這里。其實,這類小店雖然簡陋,但藏著最地道的風(fēng)味。你要是想嘗試,一定要趁早去,晚了可能就賣光啦!
推薦一種網(wǎng)紅零食——風(fēng)干牛肉干。它是用牦牛肉風(fēng)干而成,嚼勁十足咸香適口。網(wǎng)上有人說它的銷量年增長率達(dá)到了30%,可見有多受歡迎。有一次我?guī)Я艘话鼐d陽,朋友們搶著吃,連說好吃。不過嘛,這類牛肉干有點硬,牙齒不太好或腸胃敏感的朋友得悠著點。
拉薩的小吃豐富多彩,但需要時間和耐心去適應(yīng)。不管怎么說,美食本身就是一種文化交流,期望你能帶著開放的心態(tài)去嘗試說不定哪天你也會愛上這些特別的味道呢!
編輯:西藏旅游-合作伙伴
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