清遠遠赴廈門探尋旅游美食：必嘗小吃攻略

嘿朋友你是不是也像我一樣總是對美食充滿好奇？最近我去了一趟清遠又跑到了廈門真的被兩地的美食驚艷到了。這次經歷讓我忍不住想跟大家分享一下畢竟此類舌尖上的冒險說出來才覺得沒白走一趟。

先說說清遠吧。作為廣東的一個美食天堂它的小吃種類簡直讓人眼花繚亂。比如那里的山坑魚真的超絕！記得有一次在一家小館子里吃到它魚肉特別嫩而且完全未有土腥味蘸點醬油味道就更上一層樓了。還有清遠麻雞簡直是雞中貴族??！雞肉緊實又嫩滑咬下去的時候還能感受到一股獨到的香氣真的讓人停不下來。不過呢，這麻雞雖然好吃，但我覺得稍微有點油膩，要是能少放點油就好了。還有那個蛋糍，看起來像個小糯米團子，咬開后里面是香甜的內餡兒，軟糯得不得了，簡直是甜品愛好者的福音！

當然啦，說到清遠的小吃，九龍豆腐絕對是繞不開的話題。我去了一趟九龍鎮，專門找了一家老字號嘗了嘗。剛端上來的時候我就被它晶瑩剔透的樣子吸引了，吃起來超價滑豆香味也很濃郁，完全不像普通的豆腐那樣硬邦邦的。不過呢，我覺得它的價格稍微有點偏脯但味道確實值這個價。假使下次有機會再去，我還想試試別的口味，比如加點辣椒或是說蔥花之類的，說不定會有不一樣的驚喜。

再對于說廈門。廈門的美食同樣讓人，特別是沙茶面真的是我的心頭好。第一次去廈門的時候，就沖著沙茶面去了中山路步行街。那碗沙茶面一端上來，濃郁的香氣撲鼻而來，面條勁道有嚼勁，湯底鮮香微辣，喝一口感覺整個人都被喚醒了。不過呢，我覺得這家店的湯稍微有點咸，要是能再淡一點點就更好了。還有一種叫海蠣煎的小吃，外皮酥脆，里面的海蠣肉超級鮮嫩，蘸點甜辣醬，簡直是絕配。不過呢，海蠣煎吃多了會有點膩，建議搭配別的食物一起吃。

除了沙茶面和海蠣煎，廈門還有很多其他值得嘗試的小吃。比如那種路邊攤上的炸魷魚串，外皮炸得金黃金黃的，咬下去咔嚓一聲，魷魚肉鮮甜彈牙，配上老板自制的辣椒醬，簡直太香了。不過呢，魷魚串的油脂含量有點脯吃多了可能將會有點負擔，大家還是悠著點哦。

其實呢，我覺得旅行最必不可少的不是趕景點，而是好好享受當地的美食。比如說在清遠的時候，我特意挑了一個晚上，跑到夜市里去逛。那里有各種各樣的攤位，有的賣烤串，有的賣煎餅果子，還有賣糖葫蘆的。我一邊走一邊吃，邊吃邊拍照感覺本身像個本地人似的。不過呢，夜市的人流量太大了，有時候排隊等餐的時間有點長，建議大家早點去占個好位置。

在廈門的時候，我也專門留了一整天的時間用來探店。那天早上，我先去了鼓浪嶼，那里真的超級適合拍照，隨便拍一張都很美。然后中午的時候，我在島上隨便找了一家小店，點了一份海蠣煎和一杯果汁，坐在窗邊慢慢享用。陽光透過玻璃灑進來，整個人都覺得暖洋洋的，特別愜意。不過呢，鼓浪嶼的游客太多了，有些熱門的餐廳需要提前預約，不然可能連座位都木有。

其實啊，不管是清遠還是廈門，它們的美食都有一個共同點，那就是新鮮。比如清遠的山坑魚和九龍豆腐，都是用當地最新鮮的食材制作的；廈門的沙茶面和海蠣煎，也是現做現賣，保證了食物的口感。所以呢，大家去這些地方玩的時候，一定要親自嘗嘗當地的特色美食這樣才能真正感受到它們的魅力。

最后想跟大家說的是，旅行嘛，最要緊的是開心。假如你也打算去清遠或是說廈門玩，那就別忘了帶上一顆熱愛美食的心，好好享受這一場味蕾的盛宴吧！當然啦，吃歸吃，也要關注適量，別讓本身的腸胃太累。期望你們的旅途也能像我一樣，既有美景相伴又有美食作陪，最后滿載而歸！

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責任編輯：廖子涵-觀光客