- 四平烤冷面:雖然不是廈門本地特產但在四平至廈門的旅途中不妨嘗試一下這道美味小吃。 ### 專業導游服務:讓旅途更順暢 若是您擔心對當地不熟悉而浪費時間。4 熏兔肉。熏兔肉是一道菜品，主料是凈體兔肉，配料是白糖或紅糖、鮮大蔥、樹椒，調料為花椒、大料、草果等，通過熏烤的做法而成。其特點是，外焦里嫩，香味濃郁。