引言

武夷山位于我國福建省南部是世界自然與文化雙重遺產地也是中國著名的茶葉產地。武夷山的茶葉以其獨到的品質和風味聞名于世吸引了無數茶葉愛好者和專業人士的關注。本文將圍繞武夷山是什么茶葉的產地探討其茶產區、原產地及特點，以期為茶葉愛好者提供更深入的熟悉。

武夷山茶葉產區概述

1. 產區范圍

武夷山茶葉產區位于福建省南平市武夷山風景名勝區范圍內，主要涵蓋武夷山、建陽、光澤、浦城等四個縣（市、區）。其中，武夷山風景名勝區是茶葉產區的核心區域。

2. 產區氣候

武夷山茶葉產區屬于帶季風氣候，四季分明，溫暖濕潤。年均氣溫18℃左右，年均降水量2000毫米左右。特別的氣候條件為茶葉生長提供了良好的環境。

武夷山茶葉原產地及特點

1. 大紅袍

（1）原產地：大紅袍原產于武夷山風景名勝區的天心巖，后來逐漸擴展到周邊地區。

（2）特點：大紅袍是烏龍茶中的珍品，以其獨到的香氣、滋味、色澤和功效聞名。其外形條索緊結，色澤烏潤，內含物豐富。沖泡后，茶湯呈橙黃色香氣濃郁，滋味醇厚，回味悠長。

2. 水仙

（1）原產地：水仙原產于武夷山風景名勝區的慧苑巖。

（2）特點：水仙是烏龍茶中的優良品種，以其獨到的香氣、滋味和功效著稱。外形條索肥壯，色澤烏潤內含物豐富。沖泡后，茶湯呈橙黃色，香氣濃郁，滋味醇厚，回味甘甜。

3. 鐵觀音

（1）原產地：鐵觀音原產于福建省安溪縣，后傳入武夷山地區。

（2）特點：鐵觀音是烏龍茶中的名品，以其特別的香氣、滋味和功效聞名。外形條索緊結，色澤烏潤，內含物豐富。沖泡后，茶湯呈金黃色，香氣濃郁，滋味醇厚，回味悠長。

4. 白茶

（1）原產地：白茶原產于福建省福鼎市，后傳入武夷山地區。

（2）特點：白茶以其獨到的香氣、滋味和功效著稱。外形條索肥壯，色澤銀白，內含物豐富。沖泡后，茶湯呈淡黃色，香氣清雅，滋味醇厚，回味甘甜。

武夷山茶葉產區特點

1. 生態環境優勢

武夷山茶葉產區生態環境優美，空氣品質優良，土壤肥沃，水源充足。這些優越的自然條件為茶葉生長提供了良好的基礎。

2. 品種資源豐富

武夷山茶葉產區擁有豐富的茶葉品種資源涵蓋大紅袍、水仙、鐵觀音、白茶等多個品種。這些品種各具特色為茶葉市場提供了多樣化的選擇。

3. 傳統工藝傳承

武夷山茶葉產區歷史悠久，傳統工藝傳承至今。茶葉制作工藝精湛從采摘、曬青、揉捻、炒青到烘焙等環節都有嚴格的標準和技巧。

4. 作用力

武夷山茶葉產區影響力較大產品遠銷海內外。武夷山茶葉以其特別的品質和風味，贏得了消費者的喜愛。

總結

武夷山茶葉產區以其特別的地理位置、生態環境、品種資源和傳統工藝，成為我國著名的茶葉產地。大紅袍、水仙、鐵觀音、白茶等品種各具特色，為茶葉市場提供了豐富的選擇。武夷山茶葉產區將繼續發揮自身優勢，推動茶葉產業的發展，為茶葉愛好者帶來更多美好的體驗。