酸湯魚：這是苗族傳統(tǒng)的特色菜肴，以新鮮的魚肉為主料，配以酸菜、辣椒等調(diào)料煮制而成。酸湯魚酸辣可口，魚肉鮮嫩，是西江千戶苗寨的招牌菜之一。前往貴州西江千戶苗寨旅游，您可以嘗試以下美食:酸湯魚:這是當(dāng)?shù)胤浅Ｓ忻囊坏啦耍砸吧□庺~為主料，配以酸湯烹制而成。味道酸辣鮮美回味無窮。