老樹金牙普洱茶:一杯溫暖的記憶
說到普洱茶很多人第一反應(yīng)就是“越陳越香”。尤其是老樹金牙此類高端貨聽起來就讓人覺得高級。不過市面上假貨太多我曾經(jīng)買過一次結(jié)果發(fā)現(xiàn)是冒牌貨喝起來一股子怪味,當(dāng)時真是氣得直跺腳。
真?zhèn)舞b別:眼觀鼻聞手摸
真品老樹金牙顏色深沉帶點(diǎn)紅,葉片完整度脯用手捏一下會發(fā)現(xiàn)緊實(shí)但不僵硬。而假貨呢?顏色偏淺,甚至能看到碎渣,手感松散。有一次我去茶友家喝茶,他拿出一款茶讓我嘗,那香氣濃郁到讓我想起小時候奶奶泡的茶真的太香了!所以啊,別光看價格,香味才是關(guān)鍵。
口感特點(diǎn):從苦澀到回甘的旅程
正宗的老樹金牙入口微苦,但很快就能感受到回甘,那種甜絲絲的感覺會在舌尖停留很久。要是喝到假貨就會覺得苦得發(fā)齁,一點(diǎn)甜味都未有。記得有次聚會,一個朋友端出一瓶假茶,喝完大家都皺眉,場面一度尷尬。下次買茶的時候一定要多留意這一點(diǎn)。
保存方法:耐心等待它的成長
普洱茶需要時間沉淀,放在干燥通風(fēng)的地方,避免陽光直射。溫度控制在20℃左右,濕度保持在50%-70%之間。倘使保存不當(dāng),茶葉容易變質(zhì)就像我之前買的那盒,放了一年后居然發(fā)霉了,真是心疼死了!所以啊,買回來的茶一定要好好保管別讓它白白浪費(fèi)。
市場亂象與消費(fèi)者困惑
現(xiàn)在市場上假貨泛濫,很多商家打著“老樹金牙”的旗號賣低檔茶,價格卻跟真品差不多。有一次我在超市看到一款標(biāo)價很高的茶,仔細(xì)一看,包裝粗糙不說,連名字都拼錯了,簡直是笑話!所以啊,大家買茶的時候一定要擦亮眼睛,別被表面功夫騙了。
珍惜每一口好茶
辨別真假老樹金牙靠的是經(jīng)驗(yàn)和細(xì)心,不是一天兩天就能學(xué)會的。但只要你用心去感受,慢慢積累經(jīng)驗(yàn)總能找到真正的好茶。就像我一樣,雖然踩過坑但也為此更懂茶了。期待你能找到屬于自身的那一杯好茶,喝出生活的滋味。