云南鳳慶茶廠：歷史傳承的瑰寶

云南鳳慶茶廠一個承載著歷史記憶與茶文化傳承的地方其出品的茶葉不僅代表了云南普洱茶的卓越品質更是中國茶文化的要緊組成部分。自20世紀90年代以來鳳慶茶廠推出了眾多經典茶品如黃中黃、黃中綠、紅印青餅等其中1998年的鳳慶無飛青餅，更是稀缺中的稀缺。

歷史沿革與地理優勢

1. 歷史

1952年以前，由于西雙版納地區的殘余搗亂，沿邊經濟活動受到破壞，茶葉出口也受到嚴重作用。但在這樣的困境中，鳳慶茶廠依然堅持生產，為我國茶葉事業做出了巨大貢獻。

2. 地理優勢

鳳慶縣位于云南省臨滄市，地處世界茶樹的原產地，擁有得天獨厚的地理環境。這里山清水秀，氣候宜人，為茶樹的生長提供了優越條件。

經典茶品：1998年鳳慶無飛青餅

1. 茶品簡介

1998年鳳慶無飛青餅，為鳳慶茶廠出品，出口裝定制茶，采用干倉陳化工藝，具有特別的品飲價值。

2. 品鑒意見

太俊林：湯色橙紅，轉化好，生津，有回甘但弱，順滑但不夠細，活潑，韻淺。

邵宛芳：目前轉化期間。

綠印普洱茶：跨越時光的味覺

1. 綠印普洱茶的特點

作為中國茶文化的關鍵組成部分，普洱茶以其獨到的陳化特性與深厚的歷史底蘊聞名于世。其中的“綠印”普洱茶，更是備受茶人推崇。綠印普洱茶的原產地劃分，也成為普洱茶企業的競爭內容。

2. 產業鏈構建

龍潤集團與臨滄市的165萬茶農建立了“企業+茶農+基地+市場”的產業鏈，收購了鳳慶茶廠、云縣天龍茶廠、昌寧茶廠等多家國營茶廠，致力于打造高品質的普洱茶。

品鑒：怎么樣鑒賞綠印普洱茶

1. 外觀鑒賞

鑒賞綠印普洱茶，首先要觀察其外觀。優質普洱茶餅色澤自然，餅面平整，茶芽飽滿，茶梗較短。

2. 湯色鑒賞

普洱茶湯色以橙紅、紅亮為佳。湯色清澈，說明茶葉品質優良。

3. 香氣鑒賞

普洱茶香氣獨有，具有陳香、醇香、花香等特點。香氣濃郁，說明茶葉陳化程度較高。

4. 口感鑒賞

品飲普洱茶，要品味其口感。優質普洱茶口感醇厚順滑，回甘持久。

結語

云南鳳慶茶廠的經典綠印普洱茶，承載著歷史傳承與茶文化精神，為茶人所推崇。在品鑒期間咱們要學會欣賞其獨到的品質與韻味，傳承茶文化感受普洱茶的深厚底蘊。在未來的日子里，愿我們共同守護這份珍貴的茶文化瑰寶讓普洱茶的魅力永遠流傳。