以下是關于燕窩泡發去毛的詳細介紹：

1. 浸泡時間：將干燕窩放入清水中浸泡2-4小時具體時間視燕窩的干濕程度和厚度而定。浸泡時水溫不宜過高避免破壞燕窩的營養成分。

2. 軟化過程：浸泡后的燕窩會變得柔軟，用鑷子或手指輕輕撕開，仔細檢查是不是有殘留的細毛。

3. 清洗步驟：將泡發好的燕窩放入冷水中，用手輕輕攪拌，讓雜質浮出水面，重復多次直至干凈。

4. 關注事項：在泡發期間避免利用熱水或長時間浸泡以免作用燕窩的口感和營養價值。

5. 最終應對：清洗完成后，可依據需要實行燉煮或其他烹飪辦法。

通過以上步驟，可保障燕窩既去除了毛發又保持了其原有的營養和口感。

燕窩浸泡多久合適？詳細解析燕窩浸泡方法與更佳時間

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【糾錯】

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