以下是判斷燕窩是不是泡發好的方法具體如下：

1. 觀察體積變化：優質燕窩泡發后體積會膨脹至原來的3-5倍，變得松軟且富有彈性。

2. 手感測試：用手輕輕捏一下泡發好的燕窩應柔軟但不粘手，有輕微的彈性。

3. 顏色對比：泡發后的燕窩顏色一般比干燕窩略淺呈現半透明狀但依然保持原有的紋路和形狀。

4. 氣味檢查：正常的燕窩泡發后應無異味，若有酸臭味則說明已經變質。

5. 撕扯測試：用鑷子或手指輕輕撕開燕窩，內部纖維應均勻分布，木有硬塊或未泡透的部分。

6. 時間參考：一般需要浸泡6-8小時，期間可多次換水確信清潔。若是燕窩完全散開且柔軟，則表示泡發完成。

通過以上步驟即可準確判斷燕窩是不是泡發到位。

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