過期或不新鮮的燕窩即使放入冰箱也不能確保食用安全。 一般來說，冷藏有助于降低食物的溫度，減緩微生物的生長，延長燕窩的保質期。特別是對于新鮮燕窩或者含有較高水分的燕窩。冬季燕窩儲存攻略:揭秘燕窩是不是必須冷藏保鮮 燕窩作為一種珍貴的滋補佳品自古以來就備受我國消費者的喜愛。