寧波游客探秘張家界武陵源美食之旅

一、序章：啟程

陽光明媚的早晨咱們一行寧波游客踏上了前往張家界武陵源的美食探尋之旅。對這次旅行我們充滿了期待和好奇想要一探究竟這座聞名遐邇的旅游勝地究竟有何魅力。

二、第一站：巖耳燉土雞（山珍滋補(bǔ)湯）

抵達(dá)張家界后我們直奔景區(qū)內(nèi)的農(nóng)家樂這里的巖耳燉土雞（山珍滋補(bǔ)湯）是我們此行的首站。巖耳此類生長在張家界峭壁上的稀有食材口感似黑木耳但更爽脆。搭配現(xiàn)殺的走地雞湯鮮味美滋補(bǔ)養(yǎng)生。

三、第二站：蒿子粑粑（春季限定）

隨后，我們來到了武陵源入口附近的路邊小攤，品嘗了當(dāng)?shù)氐奶厣〕浴镒郁昔巍Ｇ迕髑昂螅x用青蒿和糯米制作的蒿子粑粑，外煎脆內(nèi)綿軟，帶著一股草本清香，令人回味無窮。

四、第三站：天門山與土司城

第二天一早，我們來到了天門山景區(qū)，欣賞了壯觀的索道、電梯、玻璃棧道等景觀。下午，我們游覽了土司城，熟悉了土家族的文化習(xí)俗。游覽之余我們還品嘗了當(dāng)?shù)氐男〕裕鐒⒎垧^的牛肉粉，牛肉鮮美，米粉滑嫩，味道濃郁，營養(yǎng)豐富。

五、第四站：武陵源美食盛宴

1. 香辣魚頭

在武陵源，我們品嘗了著名的香辣魚頭。鮮嫩的魚頭搭配辣椒、花椒等調(diào)料，香辣可口，是一道深受喜愛的湘菜。

2. 農(nóng)家小炒肉

我們還品嘗了農(nóng)家小炒肉選用新鮮豬肉和時(shí)令蔬菜炒制，肉質(zhì)鮮美，營養(yǎng)豐富，具有濃郁的家常風(fēng)味。

3. 土家糍粑

在武陵源我們還品嘗了土家糍粑。純白糍粑和摻雜了綠豆等雜糧的糍粑，做法多樣，吃法多樣，令人回味無窮。

4. 擂辣椒

擂辣椒是一道具有川菜風(fēng)味的特色菜肴，將煸炒過的大尖椒泡入冷開水中剝皮去籽，放入擂缽中搗碎，拌入調(diào)料，口味特別適合家庭操作。

5. 三下鍋

三下鍋已成為背包客和自助游客到張家界旅游必吃的一道菜，被稱為“屌絲的盛宴”。臘肉、豆腐、蘿卜等主料燉煮而成，味道濃郁，香辣可口。

6. 樅菌燉臘肉

樅菌與臘肉合燉，是武陵源地區(qū)常用的做法。臘肉的咸香與樅菌的濃香相互交融，鮮美可口。

六、第四天：武陵源地域特色美食

1. 塊塊糖

塊塊糖承載著一代又一代武陵源人的童年回憶酥脆的麥芽糖裹著炒米、芝麻、花生碎，味道甜美，讓人仿佛回到了無憂無慮的童年時(shí)光。

2. 臭豆腐

張家界的臭豆腐制作工藝特別，味道和風(fēng)格獨(dú)樹一幟，是到張家界旅游時(shí)不容錯(cuò)過的美食體驗(yàn)。

3. 韭菜盒子

韭菜盒子外皮金黃酥脆內(nèi)餡韭菜鮮嫩，搭配雞蛋粉絲，香氣四溢，是當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)小吃之一。

4. 麻辣燙

辣中帶麻，食材豐富，湯鮮味美，是當(dāng)?shù)仡H受歡迎的街頭小吃。

5. 醬板鴨

皮脆肉嫩，醬香濃郁，風(fēng)味特別，回味悠長。

七、尾聲：滿載而歸

在這次探尋張家界武陵源美食之旅中，我們品嘗了各種特色美食，領(lǐng)略了張家界的美景，感受到了寧波與張家界兩地文化的交融。帶著滿滿的收獲，我們滿載而歸，期待下一次的旅行。