怎么辦？解決燕窩腥味小妙招 在傳統滋補食材中燕窩以其豐富的營養價值和滋補功效備受推崇。許多人在本人燉制燕窩時常常會遇到一個難題——燕窩的腥味。燕窩的吃法:清燉燕窩，把燕窩做了簡單的處理后，將燕窩，冰糖，姜片放在燉鍋里，燉2個小時就好；可以做燕窩冰心粽芋圓，需要燕窩冰心粽兩個，芋圓25g，牛奶150g，煉乳5g。