節是我國傳統的團圓節日家家戶戶都會團聚一堂共享佳肴。在這個美好的時刻為家人準備一道營養豐富的燕窩食譜不僅能增添節日的氛圍還能滋養身心。下面,就為大家推薦幾款適合節的燕窩食譜。
1. 將燕窩提前泡發,洗凈雜質。
2. 將雞蛋打散,加入牛奶和白糖,攪拌均勻。
3. 將燕窩放入燉盅,倒入攪拌好的蛋液。
4. 鍋中加水放入燉盅,用中小火燉煮20分鐘。
5. 燉熟后,取出燉盅,撒上少許蔥花即可。
- 燕窩燉蛋口感滑嫩,營養豐富,適合全家人食用。
- 燉煮期間,關注火候,避免燕窩燉過頭作用口感。
1. 將燕窩提前泡發,洗凈雜質。
2. 將泡發好的燕窩放入燉盅,加入適量的清水。
3. 加入適量的冰糖,可依據個人口味調整。
4. 鍋中加水,放入燉盅,用中小火燉煮30分鐘。
5. 燉熟后,取出燉盅,即可食用。
- 冰糖燕窩具有養陰潤燥、益氣補中的功效適合秋季食用。
- 燉煮期間,關注觀察燕窩的狀態,避免燉過頭。
燕窩搭配紅棗,具有補氣養血、美容養顏的功效適合女性食用。
燕窩搭配枸杞,具有滋陰養腎、明目的作用,適合眼睛疲勞、視力下降的人群。
燕窩搭配銀耳,具有潤肺止咳、養顏美容的功效,適合干燥季節食用。
- 燕窩燉蛋:滋養肌膚,保持青春活力。
- 燕窩紅棗糖水:補氣養血,美容養顏。
- 冰糖燕窩:養陰潤燥,益氣補中,增強免疫力。
- 燕窩枸杞湯:滋陰養腎明目護眼。
- 燕窩銀耳湯:潤肺止咳加強免疫力,增強記憶力。
- 燕窩燉蛋:補充,增進工作效率。
節是我國傳統的團圓節日,為家人準備一道燕窩食譜,不僅體現了對家人的關愛,還能增添節日的氛圍。以上推薦的燕窩食譜,簡單易做,營養豐富,適合全家人食用。在這個美好的時刻,讓咱們共同品嘗燕窩的美味,享受團圓的喜悅。
編輯:燕窩-合作伙伴
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