其密封性能良好，能有效保留燕窩的營養與香氣，確保燉煮出的燕窩質地滑嫩、口感醇厚。此外，不銹鋼材質還易于清洗，換湯或燉煮其他湯水時，只需簡單清洗即可去除異味。玻璃容器燉燕窩很方便，例如隔水養生壺，插上電可以設置時間溫度很簡單。玻璃透明適合新手，因為燕窩品質和泡發時間不同，都會導致燕窩燉煮時間和狀態的變化。