燉好的燕窩應該如何保存？ 冷藏保存： 如果您燉好了燕窩但暫時不打算食用，首選的保存方式是將其置于冰箱冷藏室中。事先將燕窩放入密封性良好的容器中。燉好的燕窩的存放：燉好的燕窩即煮即吃，若一時吃不完，放入冰箱冷藏，但也不宜放太久，一般3-5天就要吃完。尤其是加入其他食材的燉煮燕窩成品，更應盡快食用完畢。