精彩評論





隨著我國消費者對健康食品的關注度逐漸增強燕窩作為一種傳統的滋補佳品,越來越受到人們的喜愛。近期有關印尼燕窩的優劣難題引起了廣泛關注。本文將全面排查印尼燕窩的難題批次,并對品質檢測結果實施分析。
按照總署發布的2020年8月全國未準入境食品信息,共有206批次食品未準入境,其中包含一批由燕之初健康美(廈門)食品進口自印度尼西亞的白燕窩(燕盞)。該批次燕窩因未按須要提供證書或合格證明材料未準入境。
為了全面熟悉印尼燕窩的優劣狀況,咱們對市場上的燕窩產品實施了抽檢。本次抽檢共涉及537批次、3萬多盞血燕產品,覆蓋了各個等級和類型的燕窩。
經過檢測,我們發現以下難題:
(1)100%不合格:所有抽檢的血燕產品均不合格存在亞硝酸鹽超標、雜質、異味等難題。
(2)亞硝酸鹽含量超標:部分血燕產品亞硝酸鹽含量高達每千克11000毫克,超標350倍。
(3)雜質疑惑:部分燕窩產品中含有雜質,如羽毛、沙粒等。
(4)異味疑問:部分燕窩產品存在異味,可能與原料、加工工藝等有關。
依據檢測結果,我們可以將難題批次分為以下幾類:
(1)未提供合格證明材料:該批次燕窩因未按需求提供證書或合格證明材料,未準入境。
(2)亞硝酸鹽超標:部分批次燕窩亞硝酸鹽含量超標,可能來源于原料或加工進展中的污染。
(3)雜質疑問:部分批次燕窩中含有雜質,可能與原料采集、加工工藝有關。
(4)異味疑惑:部分批次燕窩存在異味可能與原料、加工工藝等有關。
1. 印尼燕窩疑問批次較多,品質狀況堪憂。消費者在購買時應謹慎選擇避免購買疑問批次產品。
2. 建議消費者在購買燕窩時,關注產品的檢測報告、合格證明等材料,以保障購買到合格、安全的產品。
3. 監管部門應加強對進口燕窩的監管力度,保證產品優劣保障消費者權益。
燕窩的等級主要依據其雜質含量、色澤、形狀等因素實行劃分。一般對于雜質含量越少、色澤越白、形狀越完整,等級越高。
燕窩的價格主要受以下因素作用:
(1)原料來源:不同產地的燕窩價格有所不同如印尼、馬來西亞等地的燕窩價格相對較低。
(2)加工工藝:采用純手工挑毛、清潔的燕窩價格較高。
(3)等級:等級越高的燕窩價格越高。
(4):知名的燕窩價格相對較高。
消費者在購買燕窩時,應關注產品的優劣、等級、價格等因素,以保證購買到物有所值的產品。同時監管部門應加大對進口燕窩的監管力度保障消費者權益。
大家還看了:
印尼燕窩批發價格多少 印尼產的燕窩