去新疆伊犁大草原旅游必吃的小吃有哪些？年輕人的旅游新選擇

去新疆伊犁大草原旅游你一定會(huì)被那里的美食深深吸引。作為年輕人的旅游新選擇伊犁不僅有著壯麗的自然風(fēng)光更有那些讓人回味無窮的小吃。就讓我這個(gè)過來人帶你一起探索一下，去新疆伊犁大草原旅游必吃的小吃有哪些吧。

一提到新疆，烤包子絕對(duì)是不能錯(cuò)過的一道美食。在伊犁烤包子的皮脆餡大，香酥可口維吾爾語稱它為“薩木薩”。每當(dāng)咬一口下去滿口都是羊肉的鮮嫩和洋蔥的清甜，外皮的酥脆更是讓人。想象一下，走在街頭巷尾，一手拿著熱乎乎的烤包子，一邊欣賞著草原的美景那感覺簡(jiǎn)直太棒了。

說到新疆的代表性美食，羊肉串肯定是榜上有名。伊犁大草原上的羊肉串，選用新鮮的羊肉，撒上獨(dú)到的香料腌制，然后在炭火上烤制而成。每一串羊肉串都外焦里嫩，香氣撲鼻，肉質(zhì)鮮嫩多汁。當(dāng)你咬下一口，那種滿足感瞬間爆棚，讓人忍不住一口接一口。

假如你喜歡湯類的美食，那么羊肉揪片子一定會(huì)讓你喜歡。這道菜實(shí)際上是羊肉湯配面片子，湯頭清甜，面條Q彈，非常適合兩廣人的口味。我個(gè)人在新疆的最愛就是這道菜每次喝上一碗，都感覺整個(gè)人都暖洋洋的。

夏天的伊犁是解暑的拍檔。酸辣爽口，清涼解暑，每一口都讓人感覺清爽無比。想象一下在炎炎夏日，吃上一碗冰涼的，那感覺簡(jiǎn)直太舒服了。

塔爾米抓飯也是伊犁的一大特色。塔爾米的香氣與羊肉的鮮美完美融合每一口都是對(duì)味蕾的極致誘惑。而且，這道菜的性價(jià)比極脯一份塔爾米抓飯配上小菜、羊肉湯，價(jià)格實(shí)惠，非常適合學(xué)生族和預(yù)算有限的旅行者。

羊雜碎和伊犁面肺子也是不可錯(cuò)過的小吃。羊雜碎口感豐富，味道鮮美，每一口都是對(duì)味蕾的極致誘惑；而伊犁面肺子則是口感特別味道鮮美，是伊犁人早餐的首選。

不過說到伊犁的面食，炒米粉也是不能不提的。新疆炒米粉只用粗粉條，濕米粉，不需要提前泡發(fā)，加上各種蔬菜和肉末，味道鮮美，口感特別。每次去伊犁，我都要吃上幾碗炒米粉那種熟悉的味道，總能讓我想起那段美好的時(shí)光。

來到伊犁，馕也是一定要嘗的。最大的馕叫“艾曼克”，中間薄，邊沿厚；最小的馕叫“托喀西”，厚1厘米，做工最精細(xì)；還有一種直徑約10厘米，厚約5-6厘米，中間有個(gè)洞的“格吉德”馕。在伊犁，各種口味的馕都能找到，每一種都讓人回味無窮。

倘使你有機(jī)會(huì)在七八月來伊犁，那么一定不要錯(cuò)過馬奶酒。在夏季的草原上，只要有牧民的地方，就有馬奶酒飄香。喝上一口，醇厚甘甜，仿佛能感受到草原的寬廣和牧民的熱情。

其實(shí)新疆的美食遠(yuǎn)不止這些，每一種小吃都有其獨(dú)有的味道和故事。比如，手抓飯的飯干濕適中，里面的胡蘿卜絲甜軟糯，非常適合在附近上學(xué)的學(xué)生；而大盤雞拌面，雖然在不同地方的味道略有差異但總體的口感還是很不錯(cuò)的。

在伊犁旅行，你還可以嘗試去部分當(dāng)?shù)厝送扑]的餐館，比如食樂園餐廳、蘭蘭餐廳、新星餐廳等。這些餐館的價(jià)位不同，但價(jià)格都很親民，非常適合旅行中的你。

我想說的是，新疆伊犁的美食，不僅僅是味蕾上的享受，更是一種文化的體驗(yàn)。在這里你可感受到新疆的熱情和多元，可體驗(yàn)到不同民族的風(fēng)情和習(xí)俗。假若你是一個(gè)喜歡探索美食、喜歡感受不同文化的年輕人，那么新疆伊犁大草原絕對(duì)是你不可錯(cuò)過的旅游新選擇。

在這里你可一邊品嘗著美食，一邊欣賞著草原的美麗風(fēng)光，感受著新疆的特別魅力。那么還等什么呢？快來新疆伊犁大草原，開啟你的美食之旅吧！

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