在獨山子大峽谷的兩日游中，探尋當地美食是必不可少的一部分。以下是一些推薦的美食地點和特色菜品： 新疆烤全羊 新疆烤全羊是新疆的傳統美食之一。擁有“獨庫秘境，億年奇觀”之稱的獨山子大峽谷。從烏魯木齊出發自駕獨庫公路，第一站就來到了獨山子大峽谷。這里曾榮登地理雜志，全國最美公路獨庫公路第一景。