精彩評(píng)論

在我國(guó)云南省西雙版納傣族自治州勐海縣有一個(gè)被茶界譽(yù)為“茶中之王”的地方——布朗山。這里有一座聞名遐邇的古茶山它的名字叫老班章。老班章茶以其獨(dú)有的香氣和卓越的品質(zhì),成為了普洱茶愛好者心中的瑰寶。那么老班章茶究竟產(chǎn)自哪座茶山?本文將帶您走進(jìn)布朗山,探尋老班章茶的源頭。
老班章位于云南省西雙版納傣族自治州勐海縣的布朗山鄉(xiāng),地處北緯21°45'~22°15',東經(jīng)99°55'~100°35'之間。布朗山鄉(xiāng)是布朗族聚居地之一,這里山巒起伏,森林覆蓋率極高,氣候濕潤(rùn),土壤肥沃,為茶樹的生長(zhǎng)提供了得天獨(dú)厚的條件。
布朗族是我國(guó)云南特有民族之一,歷史悠久,文化底蘊(yùn)深厚。布朗族人民勤勞善良,熱情好客他們世代生活在布朗山,以種植茶葉為主要產(chǎn)業(yè)。在布朗山,茶葉不僅是經(jīng)濟(jì)支柱更是布朗族人民的精神寄托。
老班章茶山的歷史可以追溯到唐代當(dāng)時(shí)這里就是普洱茶的必不可少產(chǎn)區(qū)。經(jīng)過千年的風(fēng)雨洗禮,老班章茶山的名聲逐漸傳遍大江南北。到了明清時(shí)期,老班章茶已經(jīng)成為朝廷貢品,受到皇室貴族的喜愛。
老班章茶山擁有大量的古茶樹,樹齡均在百年以上,其中不乏千年古茶樹。這些古茶樹在長(zhǎng)期的生長(zhǎng)進(jìn)展中,吸收了豐富的礦物質(zhì)和有機(jī)物質(zhì)使得老班章茶具有獨(dú)到的香氣和口感。古樹茶的采摘與制作,更是凝聚了布朗族人民的智慧與匠心。
老班章茶以其特有的香氣聞名于世。品飲老班章茶時(shí),未入口先聞香。嗅其散茶或茶餅古樹茶的特有香氣撲鼻而來,香型仿佛介于蘭花香與花蜜香之間。其香氣濃郁,無論是茶湯、葉底還是杯底都能聞到那強(qiáng)烈的香氣。
老班章茶的口感醇厚,回味悠長(zhǎng)。茶湯入口,先苦后甜苦澀與甘甜交織,給人一種特別的味覺體驗(yàn)。喝過老班章茶的人,往往對(duì)其贊不絕口。
老班章茶的制作工藝獨(dú)到,從采摘、攤晾、殺青、揉捻到曬青,每一步都講究精細(xì)。布朗族茶農(nóng)們世代傳承的制作技藝,使得老班章茶的品質(zhì)得到了保證。
老班章茶這座布朗山古茶山的珍稀瑰寶,以其獨(dú)到的品質(zhì)和悠久的歷史,吸引了無數(shù)茶人的目光。探尋老班章茶的源頭,咱們不禁為布朗山茶文化的深厚底蘊(yùn)所折服。在未來的日子里,老班章茶將繼續(xù)傳承布朗族人民的智慧與匠心,為世界茶文化增添一抹亮麗的色彩。