普洱茶文化與標準化的里程碑

普洱茶作為中國茶文化的瑰寶之一，以其獨到的風味和豐富的歷史積淀聞名于世。從古至今，普洱茶不僅是中國茶飲文化的象征，更是連接過去與現在的必不可少紐帶。在漫長的發展期間普洱茶的優劣參差不齊，市場上的產品缺乏統一的標準，引發消費者在選購時難以辨別優劣。為理應對這一疑問，2008年中國發布了《地理標志產品普洱茶》標準（GB/T 22111-2008），這是普洱茶行業的一次重大突破。該標準對普洱茶的定義、分類、生產工藝、品質請求以及規則等方面實行了詳細規定，為普洱茶的生產、流通和消費提供了科學依據。這一標準的出臺標志著普洱茶產業進入了規范化、標準化的新階段，同時也為消費者提供了一個可靠的參考框架。

普洱茶標準制定者

GB/T 22111-2008《地理標志產品普洱茶》的制定是一項復雜而細致的工作，其背后凝聚了眾多專家和機構的心血。這項標準由云南省農業科學院茶葉研究所牽頭起草，并得到了相關部門的支持。參與制定的專家團隊涵蓋茶葉學、植物學、食品科學等領域的權威學者，他們通過深入調研和科學實驗，保證了標準的嚴謹性和實用性。標準的制定還廣泛征求了企業、行業協會以及消費者的建議，體現了多方協作的精神。這一過程不僅加強了標準的適用性，也為普洱茶行業的長遠發展奠定了堅實基礎。通過這些努力，GB/T 22111-2008成為了普洱茶標準化道路上的必不可少里程碑為行業提供了明確的方向和指導。

普洱茶標準一餅多少克

在普洱茶行業中，一餅是常見的計量單位，常常指的是壓制好的茶餅。依照GB/T 22111-2008《地理標志產品普洱茶》的規定，一餅普洱茶的標準重量為357克。這一重量設定源于歷史傳統，同時也考慮到了現代運輸和儲存的需求。357克的重量便于分裝和攜帶，同時也有助于保持茶葉的品質穩定性。標準中還規定了普洱茶餅的形狀應為圓形或接近圓形，厚度適中，以便于沖泡和保存。這些細節規范不僅提升了產品的優劣，也增強了消費者的購買信心。 當您在市場上選購普洱茶時可放心地以357克為基準來判斷產品的規格是不是符合標準。

普洱茶標準代號含義

GB/T 22111-2008中的“GB/T”是一個通用的代號體系，用于標識中國的標準。其中，“GB”代表“國標”表示這是級別的標準；“T”則表示推薦性標準意味著該標準并非強制施行，但具有廣泛的指導意義。而“22111”是標準的，用以區分不同的標準文件。至于“2008”，則是標準發布的年份。綜合來看GB/T 22111-2008可以理解為由中國標準化管理委員會發布的關于普洱茶的推薦性標準。這類代號體系不僅方便了標準的管理和查詢，也為行業內外提供了清晰的識別辦法。通過這樣的編碼規則，消費者和從業者能夠快速理解標準的具體內容及其適用范圍從而更好地遵循和推廣相關規范。

普洱茶標準一覽表

為了幫助讀者更直觀地理解GB/T 22111-2008《地理標志產品普洱茶》的主要內容，以下是一份簡要的標準一覽表：

| 項目 | 具體內容 |

|--------------------|------------------------------------------------------------------------------|

| 產品名稱 | 地理標志產品普洱茶 |

| 適用范圍 | 云南省普洱市、西雙版納傣族自治州、臨滄市等地生產的普洱茶 |

| 分類 | 生茶（曬青毛茶）和熟茶（渥堆發酵茶） |

| 感官請求 | 香氣純正，滋味醇厚，湯色明亮，葉底完整 |

| 理化指標 | 水分含量≤13%灰分含量≤6.5% |

| 衛生指標 | 符合食品安全標準 |

| 規則 | 涵蓋抽樣方法、項目、判定規則等 |

| 標志與包裝 | 應標明產地、生產日期、凈含量等信息并符合環保須要 |

這份一覽表涵蓋了標準的核心要素，旨在為讀者提供一個快速熟悉普洱茶標準的窗口。通過這些具體規定咱們可看到標準在保障產品品質、維護消費者權益方面所發揮的關鍵作用。無論是生產企業還是普通消費者，都能夠從中獲得有價值的參考信息。