普洱茶取摘手法主要涵以下幾個步驟: 選擇合適的時間一般在春和秋實采摘； 選擇成熟的茶葉以保證品質； 采用手工摘取的方法避免損傷茶葉。過度采摘會造成茶樹養分供應不足，作用其正常發育；而過少采摘又可能造成資源浪費。 建議每隔7-10天實行一次適度采摘并按照實際情況調整頻率。