精彩評(píng)論



雨林古樹茶作為我國茶文化的瑰寶,其獨(dú)到的生長(zhǎng)環(huán)境和文化價(jià)值使其在茶葉市場(chǎng)上獨(dú)樹一幟。雨林古茶坊南康店自2017年6月成立以來始終秉承“真正古樹、傳統(tǒng)手工”的理念,將品質(zhì)與服務(wù)作為核心競(jìng)爭(zhēng)力。今天,咱們就來品味一款雨林古樹茶中的佳品——清泉滃然仰出,探討其生茶與熟茶的沖泡方法及口感體驗(yàn)。
清泉滃然仰出普洱餅茶生茶,選用云南大葉種古樹曬青毛茶為原料,生產(chǎn)日期為2014年。沖泡時(shí),首先要準(zhǔn)備一套茶具,包含茶壺、茶杯、茶匙、茶盤等。以下是清泉滃然仰出生茶的沖泡步驟:
1. 茶葉準(zhǔn)備:取適量清泉滃然仰出普洱餅茶生茶,約為5克。
2. 茶具預(yù)熱:將茶壺、茶杯等茶具用熱水預(yù)熱,以升級(jí)茶葉的香氣。
3. 茶葉放入茶壺:將茶葉放入茶壺中,輕輕搖勻,讓茶葉與茶壺充分接觸。
4. 洗茶:將熱水倒入茶壺迅速倒出,將茶葉表面的浮塵和雜質(zhì)洗去。
5. 沖泡:將熱水倒入茶壺,等待大約30秒后,將茶水倒入茶杯。
6. 分茶:將茶水均勻分入各個(gè)茶杯,使茶葉在茶杯中充分展開。
7. 品飲:慢慢品嘗茶水感受茶湯的甘甜、回甘和生津。
清泉滃然仰出普洱餅茶熟茶,選用云南大葉種古樹曬青毛茶為原料,經(jīng)過發(fā)酵應(yīng)對(duì)。以下是熟茶的沖泡步驟:
1. 茶葉準(zhǔn)備:取適量清泉滃然仰出普洱餅茶熟茶,約為5克。
2. 茶具預(yù)熱:將茶壺、茶杯等茶具用熱水預(yù)熱,以增進(jìn)茶葉的香氣。
3. 茶葉放入茶壺:將茶葉放入茶壺中,輕輕搖勻,讓茶葉與茶壺充分接觸。
4. 洗茶:將熱水倒入茶壺,迅速倒出,將茶葉表面的浮塵和雜質(zhì)洗去。
5. 沖泡:將熱水倒入茶壺等待大約1分鐘后,將茶水倒入茶杯。
6. 分茶:將茶水均勻分入各個(gè)茶杯,使茶葉在茶杯中充分展開。
7. 品飲:慢慢品嘗茶水感受茶湯的醇厚、回甘和生津。
1. 生茶:清泉滃然仰出生茶茶湯呈現(xiàn)出清亮的金黃色,香氣特別,口感甘甜柔和。回甘生津相對(duì)悅出對(duì)于要突出,但甜度比悅出稍弱。第三泡回甘就顯且明顯長(zhǎng)久,讓人回味無窮。
2. 熟茶:清泉滃然仰出熟茶茶湯呈現(xiàn)出紅亮的色澤,香氣醇厚,口感更加柔和。茶湯中的回甘和生津較為明顯給人一種溫暖的感覺。
雨林古樹茶清泉滃然仰出,無論是生茶還是熟茶,都以其獨(dú)到的口感和品質(zhì)贏得了茶友們的喜愛。在沖泡進(jìn)展中,關(guān)注掌握好茶葉的投放量、沖泡時(shí)間和水溫才能充分發(fā)揮茶葉的美味。讓咱們?cè)谄凤嬘炅止艠洳璧耐瑫r(shí)感受大自然的饋贈(zèng),傳承我國茶文化的精髓。