在普洱茶的世界里班章無疑是無可爭(zhēng)議的王者。而今大福作為普洱茶界備受推崇的之一其出品的每一款茶品都承載著對(duì)品質(zhì)的極致追求。今天咱們將聚焦于2021年今大福推出的“班章生態(tài)青沱（灰紙沱）”這款茶以其獨(dú)有的風(fēng)味、卓越的品質(zhì)和深厚的內(nèi)涵成為眾多普洱茶愛好者心目中的珍藏之選。
今大福班章生態(tài)青沱（灰紙沱）是2021年度的經(jīng)典之作采用云南西雙版納勐海縣的老班章茶區(qū)優(yōu)質(zhì)原料制作而成。班章茶區(qū)以出產(chǎn)口感強(qiáng)烈、層次豐富且具有鮮明個(gè)性的茶葉聞名而今大福則通過其精湛的制茶技藝將這一地區(qū)的獨(dú)到風(fēng)味完美呈現(xiàn)出來。這款茶不僅繼承了班章茶霸氣凜然的特點(diǎn)更在工藝上實(shí)施了創(chuàng)新優(yōu)化使其兼具收藏價(jià)值與日常飲用的便利性。
從外觀來看灰紙包裝低調(diào)而典雅，內(nèi)含250克重的青沱，每盒裝有單沱設(shè)計(jì)，便于儲(chǔ)存和沖泡。整體設(shè)計(jì)簡約而不失格調(diào)，既符合現(xiàn)代審美需求，又保留了傳統(tǒng)普洱茶文化的韻味。該茶品屬于限量發(fā)行，進(jìn)一步提升了其稀缺性和珍貴程度。
為了更好地體驗(yàn)這款茶的獨(dú)有魅力，在正式開湯之前，咱們做了充分的準(zhǔn)備工作。首先選用了一套適合沖泡緊壓茶的專業(yè)茶具——紫砂壺和蓋碗，保障可以準(zhǔn)確把握水溫及出湯時(shí)間。同時(shí)還準(zhǔn)備了純凈水和白瓷杯，以便觀察茶湯色澤并記錄細(xì)節(jié)變化。
接下來便是醒茶環(huán)節(jié)。將干茶置于通風(fēng)干燥處靜置約半小時(shí)，讓茶葉自然舒展，釋放部分陳香。醒茶期間可以感受到一股淡淡的木質(zhì)香氣彌漫開來，令人倍感期待。
之一泡時(shí)投入適量干茶至預(yù)熱好的蓋碗中，注入95℃左右的熱水，快速洗茶后正式?jīng)_泡。此時(shí)茶湯呈現(xiàn)出明亮的金黃色澤清澈透亮。入口即覺滋味濃烈醇厚，帶有典型的班章茶霸氣特質(zhì)——濃郁的花果香交織著輕微的煙熏氣息撲鼻而來，令人印象深刻。回甘迅速且持久，舌底生津明顯，口腔充滿活力。
隨著沖泡次數(shù)增加，茶湯逐漸展現(xiàn)出更加豐富的層次感。第二至第五泡之間，香氣愈發(fā)濃郁，既有高揚(yáng)的蜜香，又有沉穩(wěn)的草木香，二者相互融合恰到好處。茶湯入口順滑細(xì)膩，苦澀感適中但不失力度，回甘持續(xù)時(shí)間較長，并伴有清涼感。值得留意的是，此階段已能隱約體會(huì)到些許山野氣韻，仿佛置身于原始森林之中，呼吸著清新的空氣。
進(jìn)入第六至第十泡階段，茶湯依然保持穩(wěn)定的表現(xiàn)，不存在明顯的衰減跡象。此時(shí)，茶湯的顏色略微加深，但仍維持在橙黃色范圍內(nèi)。香氣趨于柔和，但仍保留一定的層次感，尤其是尾段出現(xiàn)了一絲淡淡的藥香，為整個(gè)品飲過程增添了一份神秘色彩。茶湯滋味依舊飽滿有力，但相比前期稍顯收斂，余味悠長且干凈利落。
超過十泡之后，雖然茶湯的濃度有所減少，但其表現(xiàn)依然可圈可點(diǎn)。此時(shí)，茶湯變得更為通透，顏色轉(zhuǎn)為淺黃綠色，香氣逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)榈诺牟荼鞠恪１M管如此，茶湯仍然保持著良好的口感平衡，回甘依舊存在，只是強(qiáng)度有所減弱。這類持久的余韻讓人久久回味，難以忘懷。
今大福2021班章生態(tài)青沱（灰紙沱）是一款極具代表性的班章系普洱茶品。它不僅延續(xù)了班章茶一貫的強(qiáng)勁風(fēng)格，還在工藝上實(shí)施了精心打磨，使得茶品兼具力量與優(yōu)雅。從之一泡到第十泡乃至更久遠(yuǎn)的沖泡，每一階段都有其獨(dú)有的風(fēng)味亮點(diǎn)，展現(xiàn)了普洱茶特有的耐泡特性。
對(duì)追求高品質(zhì)生活的普洱茶愛好者而言，這款茶無疑是一個(gè)值得收藏的選擇。無論是日常品飲還是作為禮品饋贈(zèng)親友，都極具意義。更關(guān)鍵的是，隨著時(shí)間推移，這款茶的陳化潛力巨大，未來有可能帶來更加驚艷的變化。
讓咱們?cè)俅胃袊@大自然賦予我們的這份禮物——普洱茶的魅力永無止境。愿每一位茶友都能在這片茶香氤氳的世界里找到屬于自身的那份寧靜與喜悅！
國資小新
2025-03-26
毛羽立
2025-03-26
于佳文
2025-03-26
