飲用普洱茶時所攝入的食物也可能對其后的腸胃反應產生影響。例如，假使在飲用普洱茶前后食用了部分容易產氣的食物，如豆類、洋蔥、大蒜等。喝茶后放屁，這本身是一個正常的生理現象，既不是好事也不是壞事。它主要反映了消化系統對攝入的食物或飲料的正常反應。茶葉中含有茶多酚、咖啡堿等物質。