精彩評(píng)論



老曼峨古樹茶源自中國(guó)云南西雙版納勐海縣布朗山深處的一片古老茶園。這里的古樹茶以其獨(dú)到的山野氣息和濃厚的茶韻成為眾多茶友心目中的珍品。近年來隨著人們對(duì)普洱茶品質(zhì)的追求不斷提升老曼峨古樹茶逐漸受到市場(chǎng)的熱捧。在2019年357克裝的老曼峨古樹茶在市場(chǎng)上售價(jià)頗高而在2020年這一價(jià)格又有所波動(dòng)。本文將從口感轉(zhuǎn)化、價(jià)格變動(dòng)以及甜茶與熟茶的對(duì)比等方面對(duì)老曼峨古樹茶實(shí)施深入探討,為茶友們提供全面的參考。
老曼峨古樹茶以其特別的口感而著稱。在剛沖泡時(shí),茶葉散發(fā)出一股濃郁的山野香氣,茶湯呈現(xiàn)出金黃色澤清澈透亮。入口后,茶湯飽滿而醇厚,帶有明顯的苦澀味,但此類苦澀并非令人難以忍受,而是經(jīng)過一定時(shí)間的陳化后,會(huì)轉(zhuǎn)化為甘甜和回甘。這類口感轉(zhuǎn)化過程,使得老曼峨古樹茶具有極高的收藏價(jià)值。隨著時(shí)間的推移,茶葉中的苦澀物質(zhì)逐漸轉(zhuǎn)化為豐富的茶多酚和其他有益成分,使得茶湯更加順滑細(xì)膩,口感也更為柔和。
2019年老曼峨古樹茶的價(jià)格達(dá)到歷史高位。以357克裝為例市場(chǎng)價(jià)格大約在1500元至2000元之間。這一價(jià)格區(qū)間反映了當(dāng)時(shí)市場(chǎng)對(duì)優(yōu)質(zhì)普洱茶的高度認(rèn)可。由于茶葉本身具有較強(qiáng)的儲(chǔ)存價(jià)值,若干精明的投資者和收藏家紛紛搶購(gòu),使得市場(chǎng)上流通的老曼峨古樹茶變得稀缺,從而進(jìn)一步推高了價(jià)格。盡管如此,對(duì)真正熱愛普洱茶的茶友對(duì)于,這一價(jià)格并不算高,因?yàn)樗鼈兛梢韵硎艿竭@款茶的獨(dú)到風(fēng)味和潛在的投資回報(bào)。
進(jìn)入2020年,老曼峨古樹茶的價(jià)格有所調(diào)整。雖然整體市場(chǎng)依然保持較高水平,但相較于2019年的高峰,價(jià)格略有回落。357克裝的價(jià)格大致在1200元至1800元之間。這一變化主要受到市場(chǎng)供需關(guān)系的作用。一方面,由于2019年的高價(jià)吸引了大量資金涌入,致使市場(chǎng)上囤積了大量庫(kù)存;另一方面,由于等因素影響,市場(chǎng)需求有所放緩從而致使價(jià)格回調(diào)。即便價(jià)格有所下降,老曼峨古樹茶依然保持較高的性價(jià)比,值得茶友們關(guān)注和品嘗。
老曼峨古樹甜茶值得收藏嗎?
老曼峨古樹甜茶是老曼峨古樹茶的一種特殊形態(tài),其特點(diǎn)是茶湯中含有更多的甜味物質(zhì)。此類甜味不僅來自于茶葉本身的糖分,還可能受到后期陳化進(jìn)展中產(chǎn)生的各種化學(xué)反應(yīng)的影響。對(duì)于喜愛甜味茶飲的茶友對(duì)于,老曼峨古樹甜茶無疑是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。它不僅具有老曼峨古樹茶特有的山野香氣和醇厚口感,而且甜味的加入使得茶湯更加豐富多變。從收藏角度來看,老曼峨古樹甜茶同樣具備很高的潛力。隨著時(shí)間的推移,甜味物質(zhì)會(huì)逐漸轉(zhuǎn)化為更加復(fù)雜的香氣和口感,使得茶湯更加柔順且層次分明。 倘使條件允許,收藏若干老曼峨古樹甜茶是非常明智的選擇。
老曼峨古樹熟茶是指通過人工發(fā)酵工藝應(yīng)對(duì)的老曼峨古樹茶。與生茶相比,熟茶的口感更為柔和,茶湯顏色更深,呈現(xiàn)出紅褐色澤。在沖泡時(shí),熟茶散發(fā)出一種特殊的陳香此類香氣往往被描述為“陳香”或“木香”,給人一種溫暖而舒適的感覺。熟茶中的茶多酚等物質(zhì)在發(fā)酵期間發(fā)生了轉(zhuǎn)化,使得茶湯更加順滑,苦澀感減輕,而甜味則更為突出。此類口感上的變化,使得老曼峨古樹熟茶更易于日常飲用同時(shí)也適合那些不喜歡生茶強(qiáng)烈刺激感的茶友。從收藏角度而言,老曼峨古樹熟茶同樣具有一定的潛力。由于熟茶經(jīng)過了長(zhǎng)時(shí)間的人工發(fā)酵和自然陳化其內(nèi)部結(jié)構(gòu)更加穩(wěn)定,不易受外界環(huán)境影響。隨著時(shí)間的推移,熟茶中的香氣和口感會(huì)逐漸變得更加復(fù)雜和豐富,從而提升其收藏價(jià)值。
老曼峨古樹茶憑借其獨(dú)有的口感、較高的收藏價(jià)值以及合理的市場(chǎng)價(jià)格,成為了一款備受茶友青睞的茶品。無論是作為日常飲用還是投資收藏,老曼峨古樹茶都是一款值得推薦的佳選。期待本文能為茶友們?cè)谶x擇和品嘗老曼峨古樹茶時(shí)提供部分有價(jià)值的參考。