精彩評(píng)論



普洱茶作為中國(guó)茶葉的一大特色以其獨(dú)有的醇厚口感和豐富的健康功效受到眾多茶友的喜愛。普洱茶的保存并非易事不當(dāng)?shù)拇娣磐緩娇赡苤率共枞~變質(zhì),失去原有的風(fēng)味。本文將詳細(xì)介紹家中妥善保存普洱茶的七大技巧與關(guān)注事項(xiàng),幫助您更好地享受普洱茶的美味。
普洱茶在存放時(shí),應(yīng)選擇離地離墻的位置以避免地面和墻壁的濕氣對(duì)茶葉造成作用。可以將存茶的紙箱放在木架或木板上,這樣可以有效地防止?jié)駳馊肭帧?/p>
普洱茶應(yīng)避免陽(yáng)光直射,因?yàn)殚L(zhǎng)時(shí)間的陽(yáng)光照射會(huì)破壞茶葉中的有效成分,作用其品質(zhì)和口感。 將茶葉放在不受光線照射的地方是必要的。
家中應(yīng)常備一個(gè)溫濕度計(jì)定期監(jiān)測(cè)存放環(huán)境的溫濕度。普洱茶適宜的存儲(chǔ)溫度為15-25攝氏度相對(duì)濕度為60%-70%。
若濕度過(guò)高,可通過(guò)購(gòu)買木炭來(lái)調(diào)節(jié)。每年潮濕季節(jié),以半公斤為一份,選擇透氣性好的容器,如瓷罐或陶罐,將木炭放入其中,與茶葉一同存放。
普洱茶應(yīng)存放在透氣性好的瓷罐或陶罐中這樣可保持茶葉的優(yōu)劣和口感。瓷罐或陶罐的透氣性有助于茶葉的“后發(fā)酵”,使其風(fēng)味更加醇厚。
在存茶時(shí),應(yīng)先用宣紙或無(wú)味的吸潮紙將茶葉包裹好。這樣可防止茶葉直接接觸空氣中的濕氣,同時(shí)也有助于保持茶葉的香氣。
普洱茶具有很強(qiáng)的吸附性,容易吸收周圍的異味。 在存放時(shí),應(yīng)避免與有異味的物品混放,如香水、等。
1. 促進(jìn)茶葉“后發(fā)酵”
定期翻動(dòng)普洱茶,可促進(jìn)茶葉的“后發(fā)酵”,使其風(fēng)味更加醇厚。一般對(duì)于每隔一段時(shí)間,將茶葉從容器中取出,輕輕翻動(dòng),然后再放回容器中。
普洱茶在存儲(chǔ)進(jìn)展中,容易受到蟲蛀的作用。 在存放時(shí),應(yīng)定期檢查茶葉,一旦發(fā)現(xiàn)有蟲蛀現(xiàn)象,要及時(shí)應(yīng)對(duì)。
1. 避免頻繁搬動(dòng):頻繁搬動(dòng)茶葉可能致使茶葉破碎,影響其品質(zhì)。
2. 避免采用塑料容器:塑料容器不透氣容易致使茶葉受潮變質(zhì)。
3. 留意茶葉的保存期限:普洱茶的保存期限并非越長(zhǎng)越好應(yīng)按照茶葉的具體品種和品質(zhì)來(lái)決定保存時(shí)間。
通過(guò)以上七大技巧與關(guān)注事項(xiàng),相信您已經(jīng)對(duì)家中妥善保存普洱茶有了更深入的理解。只有正確地存放普洱茶才能使其品質(zhì)得到保證,讓您在品嘗時(shí)享受到的風(fēng)味。