精彩評(píng)論
薊夢(mèng)琪-線路策劃師
2025-04-24位于貴州省貴陽市的青巖古鎮(zhèn)以其悠久的歷史、豐富的文化和特別的美食而聞名。這里不僅保存了明清時(shí)期的古建筑風(fēng)貌還孕育了眾多令人垂涎欲滴的美食。位于貴州省貴陽市花溪區(qū)的青巖古鎮(zhèn)是一座擁有六百多年歷史的古鎮(zhèn)它是中國歷史文化名鎮(zhèn)之一。
梁丘鵬-觀光客
2025-04-24貴州青巖古鎮(zhèn)小吃介紹 青巖古鎮(zhèn)的小吃不僅是味覺的享受，更是視覺的盛宴。走進(jìn)古鎮(zhèn)的小巷，空氣中彌漫著各種食材的香味，讓人垂涎欲滴。首先推薦的是“米豆腐”。
仇宇軒-景區(qū)導(dǎo)游
2025-04-24青巖古鎮(zhèn)的美食特產(chǎn)主要包括以下幾種：青巖鹵豬腳：特色：需選農(nóng)村飼養(yǎng)一歲左右的豬蹄，加入十余種名貴入味，火溫煨精心鹵制。
儲(chǔ)宇航-酒店經(jīng)理
2025-04-24青巖古鎮(zhèn)的美食不僅僅是味蕾上的享受，更是文化與情感的傳遞。從青巖豆腐到臭豆腐，從米豆腐到紅燒牛肉粉，再到酸湯魚和青巖酥食。
-行者
2025-04-24青巖豆腐圓子:青巖豆腐圓子是將豆腐與豬肉、蔬菜等原料混合，制成圓子狀，經(jīng)過烹炸或蒸煮而成。豆腐圓子外酥里嫩，味道鮮美，是古鎮(zhèn)的傳統(tǒng)小吃。
施然-十年導(dǎo)游
2025-04-24酸湯魚是貴州的傳統(tǒng)名菜也是青巖古鎮(zhèn)的招牌小吃之一。選用當(dāng)?shù)氐孽r魚，加入酸湯、辣椒、豆腐等食材烹制而成。酸湯魚湯汁鮮美，魚肉鮮嫩，辣而不燥。青巖的特色小吃種類繁多:烤小豆腐、麻辣米豆腐、豆腐果、狀元蹄、雞辣椒、玫瑰冰粉、絲娃娃等，營養(yǎng)豐富、食法多樣。另外，青巖菜也很有名，比如蜜汁豬肘、酸湯魚等。
