普洱茶存放的秘密你真的懂嗎？
普洱茶是一種越陳越香的茶類，但存放時間過長卻可能讓香氣變得寡淡。這事兒我深有體會，有一次我翻出家里存了十年的老普洱結(jié)果喝起來平淡無奇，簡直讓人懷疑人生。你是不是也有類似的經(jīng)歷？今天咱們聊聊怎么讓普洱茶重拾香氣。
存放不當(dāng)？別急，先找找起因
其實，普洱茶的香氣消失并不是無緣無故的。像我家那次老普洱可能是因為存放環(huán)境太潮濕，茶葉吸收了水分，香氣就跑掉了。有數(shù)據(jù)顯示普洱茶的濕度應(yīng)在50%-70%之間，超過這個范圍，茶葉容易發(fā)霉變質(zhì)。我后來查了下，發(fā)現(xiàn)很多老茶客都遇到過此類情況，大家普遍覺得存放環(huán)境是關(guān)鍵。
試試這些辦法，或許能救回香氣
我試過幾種方法效果都不錯。比如說，把茶餅拆開，放在通風(fēng)干燥的地方晾幾天。不過呢，晾的時候得留意不能直接曬太陽，不然茶葉會變味。還有個土辦法是我朋友教我的，用干凈的陶罐裝點茶葉，再放幾片竹炭進(jìn)去吸濕。我照著做了一次，感覺確實比之前好喝了不少。不過啊，這些方法都需要耐心，不是立竿見影的那種。
香氣恢復(fù)后怎么避免再次流失？
茶葉香氣回來了但要是沒保管好，還是會慢慢跑掉。我就見過有人把茶餅直接扔在廚房柜子里結(jié)果沒多久又沒了味道。所以啊，以后一定要找個恒溫恒濕的地方存放，比如專門的茶倉或是說密封袋。不過說實話，我總覺得此類事有點麻煩，畢竟誰也沒那么多閑工夫天天盯著茶葉。
老茶客的經(jīng)驗分享，聽聽他們怎么說
有一次跟幾個茶友聚會，聊到這個難題大家都七嘴八舌地分享經(jīng)驗。有個老茶客說，他家的普洱茶存了二十年還能喝，秘訣就是每年都會拿出來“醒茶”。他說，“醒茶”就像給人按摩一樣，能讓茶葉重新活過來。我覺得這話挺有意思，雖然我沒試過但想想確實有點道理。
最后的建議：珍惜當(dāng)下，別等后悔
普洱茶存放是個技術(shù)活兒，稍不留神就可能前功盡棄。不過呢，只要找到適合本人的方法，還是能把那些失散的香氣找回來的。下次再遇到這類情況別灰心，多嘗試幾次總會有效果。畢竟嘛，喝茶的樂趣就在于不斷探索，對不對？
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責(zé)任編輯：冰火