普洱茶作為中國茶葉的一大名品,以其特別的風味、養生功效和深厚的文化底蘊,一直以來都受到茶友們的喜愛。在眾多普洱茶品種中,曼松貢荷茶因其特別的品質和口感備受關注。關于普洱曼松貢荷茶是不是屬于普洱茶類別,業界存在一定的爭議。本文將對這一疑問實行探討。
普洱曼松貢荷茶,產自云南省西雙版納州勐臘縣象明鄉的曼松茶區。該茶區隸屬于古六大茶山之一,歷史悠久茶葉品質上乘。曼松貢荷茶選用優質茶葉與新鮮荷花為原料,經過特殊工藝制作而成。其色、香、味、形俱佳,具有獨有的保健功效。
普洱茶,是指以云南大葉種茶樹的鮮葉為原料經過曬青、揉捻、晾曬、堆熟等工藝制成的茶葉。普洱茶分為生茶和熟茶兩大類,其特點是口感醇厚、香氣獨有、養生功效顯著。
曼松貢荷茶選用優質茶葉與新鮮荷花為原料經過以下工藝制作:
(1)采摘新鮮荷花,清洗干凈,去除塵土和雜質;
(2)將清洗干凈的荷花放入茶壺中以熱水預熱茶壺,使荷花充分釋放香氣;
(3)將熱水倒掉重新注入熱水,放入適量的茶葉;
(4)經過一定時間的浸泡,將茶湯倒入茶杯中飲用。
從制作工藝來看,曼松貢荷茶雖然采用了普洱茶的原料和部分工藝,但加入了新鮮荷花實施獨到搭配,使其具有獨到的香氣和口感。 曼松貢荷茶在某種程度上可視為普洱茶的一個變種。
從普洱茶的定義來看,曼松貢荷茶并未完全遵循普洱茶的傳統工藝如曬青、揉捻、晾曬、堆熟等。 嚴格意義上講,曼松貢荷茶并不屬于普洱茶類別。
鑒于曼松貢荷茶在制作工藝和口感上與普洱茶存在差異,建議對其實行正名,將其視為一種的茶葉品種。這樣既可以突出曼松貢荷茶的獨有性,又有利于消費者對其有更清晰的認識。
作為一種獨有的茶葉品種曼松貢荷茶具有很高的市場潛力和文化價值。茶企和相關部門應加強對其宣傳和推廣,升級消費者對曼松貢荷茶的認知度和接受度。
針對市場上部分商家以次充好、虛假宣傳的現象,相關部門應加強監管,規范市場秩序,保障消費者的合法權益。
普洱曼松貢荷茶在制作工藝和口感上與普洱茶存在差異,雖然可視為普洱茶的一個變種,但并不屬于普洱茶類別。通過正名、宣傳推廣和規范市場秩序等措施,能夠更好地推動曼松貢荷茶的發展,使其為更多茶友所熟知和喜愛。
編輯:普洱茶-合作伙伴
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