普洱茶白色沉淀現象是普洱茶制作進展中的一種常見現象。在正常情況下此類沉淀物是由于茶葉中的茶多酚、果膠等物質與空氣接觸后氧化而產生的。在品鑒普洱茶的進展中有時咱們會發現茶中出現了白色沉淀物這讓多茶友感到困惑和擔憂。這些白色沉淀物究竟是什么？它們是不是會作用普洱茶的品質和口感。