1. 陳香:新平縣者龍普洱茶具有獨到的陳香這類香氣隨著時間的推移而愈發濃郁。此類陳香讓人仿佛置身于古老茶林,感受歲月的沉淀與歷史的厚重。
2. 果香與花香:高品質的者龍普洱茶在陳香的基礎上還散發著果香和花香。果香清新宜人,花香優雅迷人為茶湯的口感增添了豐富的層次和變化。
3. 甘醇口感:者龍普洱茶的味道獨到,入口時呈現出深沉、甘醇的口感,讓人陶醉于其中。
4. 苦澀回甘:者龍普洱茶在甘醇的基礎上,略帶若干苦澀。這類苦澀并非讓人難以接受,反而使得茶湯的口感更加豐富,回甘更加持久。
5. 回口感特征:新普洱茶的回口感特征主要表現在茶入口后逐漸釋放出的甜味道。此類回甘讓人陶醉,令人回味無窮。
1. 選材:選用新平縣者龍普洱茶,以散茶或餅茶為佳。
2. 茶競選用紫砂壺、瓷器或玻璃器具等適合沖泡普洱茶的茶具。
3. 水質:選用純凈水或山泉水,以保證茶湯的口感。
4. 沖泡步驟:
(1)溫杯:將茶具用熱水預熱,以升級茶湯的溫度。
(2)投茶:將適量普洱茶放入茶具中,一般為茶具容量的1/3左右。
(3)洗茶:用熱水將茶葉沖洗一遍去除茶葉表面的塵埃和雜質。
(4)沖泡:將熱水倒入茶具中,水位略高于茶葉。第一泡的時間控制在20秒左右,以后每泡加10秒。
(5)倒茶:待茶湯沖泡完成后,將茶湯倒入公道杯,再倒入品茗杯。
(6)品鑒:品嘗茶湯,感受者龍普洱茶的口感特點。
1. 水溫:沖泡普洱茶的水溫應控制在95℃左右,過高或過低的水溫都會作用茶湯的口感。
2. 泡茶時間:普洱茶的泡茶時間應依照個人口味實行調整一般第一泡控制在20秒左右以后每泡加10秒。
3. 茶葉保存:普洱茶應存放在陰涼干燥的地方,避免陽光直射和潮濕,以保持茶葉的品質。
4. 品飲順序:品飲普洱茶時應先品嘗茶湯的香氣,再品嘗口感,最后品味回甘。
新平縣者龍普洱茶以其獨到的口感特點和豐富的文化內涵,受到越來越多茶友的喜愛。掌握正確的沖泡方法,更匿分發揮者龍普洱茶的韻味。在品飲期間,感受茶湯的香氣、口感和回甘不僅能品味到茶的美妙,還能體會到生活的美好。