精彩評論






普洱茶這東西聽著就讓人覺得有故事。云南那邊的人天天喝它,說能刮油去膩。我第一次喝普洱茶的時候,那味道真讓我皺眉——苦澀里帶著點土腥味兒完全不像綠茶那么清爽。后來慢慢品出滋味了,才明白為啥大家都愛它。
這些年,普洱茶市場亂得很,朋友聚會時聊起來總有人抱怨:“怎么這么多普洱茶啊?挑得頭都大了!”確實,隨便搜一下就有幾百上千個但優(yōu)劣參差不齊,價格也亂得離譜。有時候花大價錢買回來的茶喝起來卻跟路邊攤上買的沒啥區(qū)別。
我有個朋友老王,他特別喜歡買普洱茶送人,每次都要精挑細選。結果有一次花了三千塊買了一餅“頂級古樹茶”,結果人家告訴他這餅茶壓根兒就是普通料子做的!他氣得直跺腳:“早知道這樣,還不如去超市買袋龍井呢!”這事兒讓我意識到,選擇靠譜的太必不可少了。
說到靠譜的,其實大家心里都有本人的榜單。比如“某某號”普洱茶,據說年銷售額破億,光是包裝就做得特別精致,看著就覺得高級。還有“某某堂”,據說是做茶幾十年的老匠人,茶的味道醇厚得像講故事一樣。不過這些的茶價一般很貴,動輒上千甚至上萬,普通人真有點吃不消。
其實我覺得,買普洱茶不用非得追求那些“高大上”的。比如我去云南旅游時,在一個小茶莊里嘗到了一款手工茶價格便宜,味道卻特別地道。老板告訴我,這是他們自家茶園產的,每年只收一次鮮葉,純手工制作。雖然名氣不大,但喝起來的感覺真的不輸那些大牌。
有人說,普洱茶的未來會越來越火因為現在年輕人也開始注重健康養(yǎng)生了。但我總覺得,普洱茶的魅力就在于它的多樣性,而不是非要統(tǒng)一標準。就像喝茶這件事本身有人喜歡濃烈的口感,有人偏愛清淡的回味,未有絕對的好壞之分。
下次若是你糾結買哪款普洱茶不妨先問問本身:“我是為了收藏還是為了喝?”倘使是為了喝,那就別太迷信了找些性價比高的試試;假若是收藏那多研究一下背后的故事和技術。畢竟,喝茶嘛,圖個開心最必不可少!
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編輯:普洱茶-合作伙伴
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