普洱茶作為中國茶文化的瑰寶其中鳳牌7813更是眾多茶友心中的經典。今天就讓我帶你一起領略這款茶的特別魅力。
你有未有遇到過這樣的疑問:花大價錢買回來的普洱茶,泡出來的味道卻讓人失望?其實,這很可能是因為不存在掌握好開湯的技巧。
咱們要知道,鳳牌7813的茶葉是經過精心挑選和發酵的。開湯時,水溫要控制在95度左右,這樣才匿分激發茶葉中的香氣。我曾看到有人用剛燒開的水泡茶結果茶湯苦澀,失去了原有的風味。
泡好的鳳牌7813,第一口就能感受到它獨到的香氣。此類香氣不是單一的,而是有層次的。就像有一次,我和朋友一起品鑒,他驚訝地說:“這茶的味道,就像是森林里的清新空氣,又帶著一點花香。”
再對于說湯色。鳳牌7813的湯色從淺黃到橙紅,變化豐富。我曾對比過,新茶和老茶的湯色差異很大。新茶湯色偏黃,老茶湯色偏紅,這也反映了茶葉的陳化程度。
喝鳳牌7813口感也是一大亮點。細膩、順滑,仿佛在舌尖上跳舞。我曾經有一個朋友,第一次喝這款茶,他就說:“這茶喝起來,就像是在喝甘泉,讓人回味無窮。”
不過關于普洱茶的存放和品鑒爭議一直存在。有人認為,存放越久,普洱茶的味道越好;也有人認為,存放時間過長茶葉會失去活力。我個人傾向于,存放適當的茶葉更能體現其風味。
鳳牌7813,這款承載著經典傳承的普洱茶,每一次品鑒,都能讓人有不同的感受。它就像是一位老朋友,陪你度過每一個悠閑時光。倘使你還未有嘗試過,不妨來一杯體驗一下這份時光的印記。