普洱茶與胃部不適:一場誤會?
喝普洱茶容易傷胃嗎?這個難題我以前也糾結過。記得第一次喝普洱熟茶那濃郁的香氣讓我特別期待結果沒多久就覺得胃有點不舒服。后來聽朋友說普洱茶傷胃我更害怕了,但又不甘心放棄這類茶香。到底怎么回事呢?今天咱們聊聊這個話題。
普洱茶的“胃病”標簽從何而來?
其實啊,很多人覺得普洱茶傷胃,主要是因為它發酵程度脯有些人喝了會感覺胃酸增多或脹氣。不過呢這事兒不能一概而論。比如我有個同事,他每天喝普洱茶都好多年了從來沒裳題。但也有朋友告訴我,她第一次喝普洱生茶的時候,舌頭都麻了,胃還隱隱作痛。聽她說完,我心想:“天哪,這茶是不是太猛了?”不過統計數據表明,普洱茶引發胃部不適的概率并不算特別脯可能更多是因為喝茶的方法不對。
為什么有的人喝普洱茶胃不舒服?
有一次我跟朋友聊起這個事他說:“可能是你的泡茶水溫太高了吧。”確實,有研究顯示水溫超過95℃沖泡普洱茶會讓茶湯里的某些成分更容易釋放出來這些成分或許會刺激胃黏膜。還有啊,若是空腹喝茶,胃里啥都不存在墊著那當然更容易出疑惑啦!我記得本人第一次喝普洱茶就空腹了結果胃酸直冒泡,像碳酸飲料一樣。所以呀,大家喝茶前吃點東西墊墊肚子。
生茶和熟茶的區別有多大?
生茶和熟茶簡直是兩種性格完全不同的茶。熟茶經過長時間發酵,味道柔和,不太容易傷胃,適合腸胃敏感的人。而生茶呢,就像個調皮的小孩,滋味清冽但刺激性更強。有一次我去云南旅游,當地朋友給我泡了一壺生茶,那茶湯入口勁兒十足,差點把我嗆得打嗝。當時我就想:“難怪有人說生茶傷胃這確實有點猛?!彼园。热裟闶切率郑ㄗh先從熟茶入手,慢慢適應后再嘗試生茶。
正確喝普洱茶的方法是什么?
其實啊,喝普洱茶沒啥復雜的規矩,就是得講究點方法。比如,泡茶的時候水溫別太脯控制在85℃左右就好;每次泡的時間別太久,兩三分鐘就夠了。還有啊,飯后喝茶是最理想的,這樣既能享受茶香,也不會給胃帶來太大負擔。我有個習宮晚上泡杯熟茶邊看書邊喝,既放松又不會作用睡矛簡直完美!
普洱茶的未來:爭議還是共識?
現在關于普洱茶傷胃的說法挺多的,但我個人覺得,關鍵還是在于怎么喝。畢竟,世界上未有絕對安全的東西哪怕是白開水喝多了也會撐著。不過話說回來,普洱茶確實是個好東西,不僅養胃還能降脂。所以啊,只要你找到適合自身的方法,就能和它和平共處啦!
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責任編輯:王珞丹
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