# 岳西玄月茶葉怎么分好：鑒評上等品質(zhì)與選購要點精析
引言
岳西翠蘭又名岳西綠茶產(chǎn)于我國安徽省岳西縣以其獨到的香氣、鮮爽的口感和翠綠的茶葉而著稱。近年來岳西玄月茶葉憑借其優(yōu)異的品質(zhì)逐漸受到茶友們的關注。那么怎么樣鑒別上等品質(zhì)的岳西玄月茶葉以及選購時需要留意哪些要點呢？本文將為您詳細解析。
一、香氣純異：鑒評岳西玄月茶葉的關鍵
香氣是茶葉品質(zhì)的必不可少指標之一。岳西玄月茶葉的香氣純異是指其香氣與茶葉應有的香氣是不是一致是不是夾雜其他異味。
1.香氣純度高
上等岳西玄月茶葉的香氣純度脯與茶葉應有的香氣一致。聞之，能感受到清新、自然的茶香，無雜味。
2.香氣特別
岳西玄月茶葉的香氣獨有，具有地域特色。其香氣中帶有蘭花香、豆香等特別氣息，使人陶醉。
二、香氣高低：區(qū)分岳西玄月茶葉品質(zhì)的檔次
香氣高低是區(qū)分茶葉品質(zhì)檔次的必不可少依據(jù)。岳西玄月茶葉的香氣高低可用濃、鮮、清、純、平、粗來區(qū)分。
1.香氣濃郁
上等岳西玄月茶葉的香氣濃郁，聞之令人陶醉。這類香氣來源于茶葉中的揮發(fā)性物質(zhì)，是茶葉品質(zhì)的必不可少體現(xiàn)。
2.香氣鮮爽
岳西玄月茶葉的香氣鮮爽，具有清新的氣息。這類香氣來源于茶葉中的氨基酸和茶葉揮發(fā)性物質(zhì)，是茶葉品質(zhì)的必不可少特征。
三、香氣長短：判斷岳西玄月茶葉的持久性
香氣長短，即香氣的持久性，也是判斷茶葉品質(zhì)的要緊指標。上等岳西玄月茶葉的香氣高且持久。
1.香氣持久
上等岳西玄月茶葉的香氣持久，即使經(jīng)過多次沖泡，香氣依然不減。這類持久性香氣來源于茶葉中的豐富內(nèi)含物質(zhì)。
2.香氣變化
隨著沖泡次數(shù)的增加，岳西玄月茶葉的香氣會發(fā)生變化。從濃郁到清新，再到平淡此類變化體現(xiàn)了茶葉的品質(zhì)。
四、選購岳西玄月茶葉的要點
1.看茶葉外形
選購岳西玄月茶葉時，首先要看茶葉的外形。上等茶葉外形卷曲、翠綠，呈珠狀。茶葉越卷曲，說明品質(zhì)越好。
2.聞茶葉香氣
在選購茶葉時，要聞茶葉的香氣。上等岳西玄月茶葉香氣濃郁、鮮爽，具有獨到的蘭花香、豆香等氣息。
3.品茶湯口感
品茶湯口感是判斷茶葉品質(zhì)的要緊環(huán)節(jié)。上等岳西玄月茶葉的茶湯口感鮮爽、回甘，具有特別的地域特色。
4.觀察茶湯顏色
茶湯顏色也是判斷茶葉品質(zhì)的要緊指標。上等岳西玄月茶葉的茶湯呈綠色或黃綠色清澈明亮。
5.熟悉茶葉產(chǎn)地
選購茶葉時，要理解茶葉的產(chǎn)地。岳西玄月茶葉產(chǎn)于安徽省岳西縣，選購時要選擇正規(guī)渠道，保證茶葉品質(zhì)。
五、結語
岳西玄月茶葉以其獨有的香氣、鮮爽的口感和翠綠的茶葉而受到茶友們的喜愛。在選購時要掌握鑒評上等品質(zhì)的方法，關注香氣純異、香氣高低、香氣長短等關鍵指標，同時關注選購要點。只有這樣，才能選購到優(yōu)質(zhì)的岳西玄月茶葉，品味茶的美妙。
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責任編輯：盛亦
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