普洱茶的產區級是根據其產地特色來劃分的，主要分為以下幾個等級：首先是產區級，包括西雙版納、普洱、臨滄、保山、德宏等地；其次，名山級小產區級。這七個級別是按照茶葉的外觀、口感、香氣、色澤等多方面因素來劃分的。比如一級茶葉外觀完整、葉色嫩、茶清澈，口感飽滿，香氣高揚，而七級茶葉則外觀不夠完整。